外国人早上吃什么

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外国人早上吃什么
导读:新加坡:喜欢以鱼粥当早餐。 泰国:上班族吃牛肉米粉;农民则食潮州粥,以炸花生佐餐。 韩国:喜欢用牛骨或牛肉脏汤加热饭作早餐,富有人家则在汤内加牛肉片。 蒙古:往往喝羊骨汤,再加面食。 日本:多是把隔夜吃剩的饭加上水重新蒸或煮做成粥饭,并加入

新加坡:喜欢以鱼粥当早餐。

泰国:上班族吃牛肉米粉;农民则食潮州粥,以炸花生佐餐。

韩国:喜欢用牛骨或牛肉脏汤加热饭作早餐,富有人家则在汤内加牛肉片。

蒙古:往往喝羊骨汤,再加面食。

日本:多是把隔夜吃剩的饭加上水重新蒸或煮做成粥饭,并加入一个鸡蛋,两条萝卜干。

德国:主要是面包,黄油,香肠,果酱和咖啡。

法国:从一个大面包上切下几片,抹上黄油,再加一杯咖啡;有的人还喝牛奶,吃巧克力等。

英国只吃面包喝加奶咖啡。英式早餐有烘松饼,烤面包片配果酱,果汁,咖啡或奶等。

意大利:多吃各种风味的面条,如鸡汁面,烤肉面,牛排面等;也有人吃的早餐与英·美·法等国人相似。

奥地利:热衷于吃甜味早餐,有甜度不一的面包圈,橙汁和甜咖啡,果酱等。

俄罗斯:一般为面包(包括白面包和黑面包),煎鸡蛋,茶,咖啡,酸奶等。 罗马尼亚:一般是面包,香肠,奶酪等;有的人喝牛奶和咖啡。

巴西:早餐大多喝咖啡,还吃法式面包和牛肉。

牛排的营养成分分别是:热量 (135171千卡)、蛋白质(14929克)、脂肪 (2617克)、碳水化合物 (14216克)、膳食纤维 (187克)、维生素A(37130微克)、胡萝卜素(180微克)、硫胺素 (060毫克)、核黄素 (129毫克)、尼克酸 (3990毫克)、维生素E (1015毫克)、钙 (18894毫克)、磷 (165966毫克)。

钠 (249249毫克)、镁 (23542毫克)、铁 (3006毫克)、锌 (3824毫克) 、硒 (2798微克)、铜 (141毫克)、锰 (143毫克)、钾 (116318毫克)、碘 (4225微克)、胆固醇 (31500毫克)。

扩展资料:

吃牛排误区

1、像吃火锅一样吃牛排

牛排端上餐桌后,会有杯调味酱放在你手边,千万不能像吃火锅一样,把调味酱当成芝麻酱吃。应当取一些放在盘子内侧,把切好的肉块蘸取酱料吃,根据自己的口味适当选择。

2、吃牛排越生显得越“在行”

之一次吃选择五分或者七分熟的,如果觉得偏生或者偏熟,下次吃时再调整。三分熟和五分熟是食客选择比较多的,不过一定要根据自己的习惯,如果吃偏生的肉不舒服、接受不了的话那肯定选择熟度高的,不要一味地随着别人常吃的熟度而点。

3、吃牛排要慢,要优雅

牛排是熟肉食品,俗话说是趁热吃更好。有些人之一次吃牛排,看多了电视剧**中的经典桥段,以为女主男主点了牛排都是摆设,慢慢的吃才是正确,那就大错特错了。牛排中既有牛油又含有血水,温度变得越低,其鲜香度也会变得越低,所以牛排一定要尽快食用。

人民网-牛排到底几分熟比较好吃 吃牛排常见误区

-牛排

1、法国的饮食往往与艺术相关:法国人通常将美食和艺术结合起来,饮食和艺术相辅相成,互相渗透。国主厨一般都经过专业的训练,他们不仅具备一般厨师的技术,也具有艺术家的天赋。例如在颜色上追求美感,要求百汁百色,给人以艺术美的享受,在满足人们味觉的同时,也给人心灵的触动,使客人流连忘返。

2、法国的饮食追求浪漫情调:法国人天性具有浪漫的情怀。法国人特别讲求用餐时的环境,比如幽幽的烛光、精美的餐具、典雅的环境等等。无论是高档的,还是低档的餐厅,都是经过精心准备的,大都能满足用餐者的心理需求。餐厅本身也讲究空间的效果,服务非常到位。

3、饮食的烹调方式:法国有其独特的烹调 *** ,以其美味可口出名,且菜肴种类繁多。意大利对法国烹饪发展所做的历史贡献是不可替代的,意大利元素对法国具有强大而持久的影响。

4、法国饮食文化的特点:每一道菜和饮料,与“艺术”是分不开的。晚餐前的开胃酒是不可缺少的。在吃饭时候,酒的类型,甚至颜色都非常讲究。点肉类食品时候用红酒。吃鱼和海鲜喝白葡萄酒,饭后喝一点白兰地酒。不同的酒用的酒杯也是不同的。

5、讲究调料:法国菜十分讲究调料,常用的香料有:百里香、迷迭香、月桂(香叶)、欧芹、龙蒿、肉豆蔻、藏红花、丁香花蕾等十多种。法国菜中胡椒最为常见,几乎每菜必用,但不用味精,极少用芫荽。

调味汁多达百种以上,既讲究味道的细微差别,还考虑色泽的不同,百汁百味百色,使食用者回味无穷,并给人以美的享受。法国菜具有选料广泛、用料新鲜、装盘美观、品种繁多的特点。菜肴一般较生,还有吃生菜的习惯。

扩展资料

法国料理,即法国菜,是西餐中最知名的菜系,讲究凭借其对材料的认知及灵活运用,创造出许多脍炙人口的佳肴美食,这就是法国菜引以自豪的地方。 

法国菜精益求精,将以往的古典菜肴推向新菜烹调法,并相互借鉴运用,调制的方式讲究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。

法国料理的精神在于突出食物的原味,所以当法国师傅在做料理时,他所加进的任何调味料、配菜,甚至于搭配的酒,都只有一个目的:把主要食材的原味给衬托出来。

法国是世界上盛产葡萄酒、香槟和白兰地的国家之一,法国人对于酒在餐饮上的搭配使用非常讲究。如在饭前应饮用较淡的开胃酒。

食用沙拉、汤及海鲜时,饮用白葡萄酒;食用肉类时饮用红酒;而在饭后饮用少许白兰地或甜酒等。据说法国人动脉硬化和心血管病的患病率在欧洲国家中更低,就归功于葡萄酒。

法国菜源自于意大利菜,而意大利文化传承于古罗马帝国,因此意大利人对于食的文化与烹调技艺,是累积了数千年的经验,才居于主流的地位,而文艺复兴时期,烹调技艺更达到了尖峰期。

而法国的烹调技术会如此的精进,甚至取代意大利菜的主流地位,那是因为法国有了得天独厚的地理环境、还有一张好吃的嘴、一个挑剔的胃、一双精巧的手、一个聪明的头脑,才能从意大利菜的精随中创造出自己的风格,享誉国际。

参考资料:

法国料理-

西餐的不同的酒要用不同的酒杯来盛,一般吃西餐都会有四个酒杯,大杯是用来盛水的,中杯用于呈红酒,小杯是来放白葡萄酒的,至于细长的杯子则是盛香槟用的。

西餐的配酒更有时间之分,分餐前、餐中和餐后,一般选择鸡尾酒、威士忌、伏特加啤酒等来作为餐前开胃酒。用餐中间的用酒则是固定搭配,红酒去油腻,适合配肉类;白葡萄酒去腥味适合配海鲜、鱼类等等;甜点则配香槟。餐后宜选择白兰地、雪莉等浓烈的酒帮助消化。

西餐的斟酒不同于中国,我们通常朋友聚会的时候都会说满上满上,而西餐不宜斟满,一般是盛到酒杯的三分之二。

不同的酒杯有不同的拿法,高脚杯需要用拇指食指捏住酒杯,其余手指撑住;而低脚杯则需要用手托住酒杯。当倒酒的时候不要将被子拿起来,而是放在桌上等侍者来倒。

西方人喝酒的时候亦不同于中国的豪爽,通常我们是端起杯子一饮而尽,而他们则是啜饮,一小口一小口来喝,同时喝的时候轻晃杯子,让酒和空气充分接触,使酒味更加浓郁。而且杯中一定要留一些酒,不能全部喝光。

同时要避免边吃东西边喝酒,透过酒杯去看人,以及将口红印印在酒杯上。

在正式的西餐宴席里,酒水是主角,不仅它最贵,并且它与菜品的配搭也十分严酷。一般来说,吃西餐时,每道差别的菜品要配差别的酒水,吃一道儿菜便要换上一种新的酒水。 西餐宴席中所上的酒水,一共可以分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒等三种。它们各自又领有很多详细品类。

  餐前酒,别名增进食欲酒。显而易见,它是在开始正式用餐前饮用,或在吃增进食欲菜时与之配伍的。在一般环境下,许多人喜欢在餐前饮用的酒水有鸡尾酒、味美思和喷鼻槟酒。

  佐餐酒,又叫餐酒。一没有疑难问,它是在正式用餐时期饮用的酒水。西餐里的佐餐酒均为葡萄酒,并且大大都是干葡萄酒或半干葡萄酒。 在正餐或宴席上选择佐餐酒,有一条重要的讲求不可不知,即“白酒配清水煮熟的白肉,红酒配红肉,香槟万搭”。这搭所谓清水煮熟的白肉,即鱼肉、海鲜、鸡肉。吃它们时,须以白葡萄酒配搭。这搭所谓红肉,即牛肉、羊肉、猪肉。吃这类肉时,则应配以红葡萄酒。而香槟搭配什么都可以。

  餐后酒,指的是在用餐然后,用来以助消化的酒水。最常见的餐后酒是利口酒,它又叫喷鼻甜酒。最出名的餐后酒,则是有“洋酒之王”赞美的称呼的白兰地酒。

  在一般环境下,饮差别的酒水,要用差别的专用杯。在每一名用餐乾眼前桌面上右面餐刀的上方,大城市横排放置着3、四只酒水杯。取用它时,可依次由外侧向内侧进行。