导读：真柴烧和假柴烧的区别可以眼观结合手摸辨别。1、假柴烧表面较光滑。由特殊药水边喷边烧制而成，由于需要烧制时进行喷洒药水，导致柴烧痕迹不均匀，里面很难喷洒到，几乎没有痕迹。2、真柴烧里外皆分布均匀，上手较粗糙且有一种油腻感，成品率非常低，只有2
真柴烧和假柴烧的区别可以眼观结合手摸辨别。
1、假柴烧
表面较光滑。由特殊药水边喷边烧制而成，由于需要烧制时进行喷洒药水，导致柴烧痕迹不均匀，里面很难喷洒到，几乎没有痕迹。
2、真柴烧
里外皆分布均匀，上手较粗糙且有一种油腻感，成品率非常低，只有20%—30％。柴烧必须人工慢慢添加柴火烧制。
柴烧紫砂壶和普通紫砂壶的区别：
1、颜色不同
柴烧和电窑烧制的紫砂壶更大的不同就是烧制的温度不同。紫砂泥又被称为五色土，在烧制的时候，温度不同，可以呈现出不同的颜色。因为柴烧的时候，窑内的温度主要是靠木材的种类、通放量、燃烧时间和人工的经验来决定的，所以温度很难控制均匀，甚至有时候温度变化会比较大。
因此，柴烧紫砂壶的颜色通常不是均匀的，同一把紫砂壶上就能看到因为火焰温度变化而产生不同的颜色。而电窑则不同，它内部的温度是可以精确控制的，所以烧制出来的紫砂壶颜色比较均匀，而且根据实际需要，还能比较准确地控制自己需要的颜色。
2、气孔也不同
柴烧是需要不断的加木材的，而在这个过程中，无法保证火焰的温度和火焰大小，时而高时而低，这就造成泥料在不同的温度下进行烧制，而烧制过程中泥料内部产生的气泡就会不同，有的大、有的小，有一定的层次感，但是不透均匀。而普通电窑烧制的紫砂壶则不会出现这种情况，电窑烧制的紫砂壶气泡更加均匀。
现在的紫砂壶，由于现在基本都为电窑，气窑烧制，温度控制比较稳定所以其受热均匀、外形色泽较为统一，成品也有较高的保证。但是为什么还要用柴烧呢？
柴烧是古老的工程与创作者的心的修炼，当火焰时而强烈，时而柔缓周旋在窑中，流串在作品四周。火与木灰作用于它的身上，融入作者的心血，烧出有浓烈归属感且耐人寻味的作品。
柴烧紫砂壶没有两把是完全一样的，这是它的独特性，还有就是这两年流行柴烧，迎合市场需求。
