营养早餐的食谱应该要如何进行做

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营养早餐的食谱应该要如何进行做
导读:营养的早餐不仅需要的是好吃的食谱推荐,更重要的还是食谱的营养做法,那么你知道有哪些好吃的营养早餐做法可以推荐的吗以下是懂视小编为你整理的营养早餐的食谱,希望能帮到你。营养早餐的食谱:牛奶年糕用料:牛奶、年糕、蜂蜜做法:1、锅中放入清水,倒入

营养的早餐不仅需要的是好吃的食谱推荐,更重要的还是食谱的营养做法,那么你知道有哪些好吃的营养早餐做法可以推荐的吗以下是懂视小编为你整理的营养早餐的食谱,希望能帮到你。

营养早餐的食谱:牛奶年糕用料:牛奶、年糕、蜂蜜

做法:

1、锅中放入清水,倒入年糕,煮至年糕软糯,捞出沥干水分;

2、将沥干水分的年糕放入牛奶中加热几分钟关火;

3、放入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。

营养早餐的食谱:鸡蛋灌饼用料:小麦面粉200克、鸡蛋2个、生菜4片、色拉油适量、食盐适量、黄酱适量、水适量

1准备一块已加入盐用温水和成已饧好的面团、大叶生菜3—4片、鸡蛋2—3颗搅打成全蛋液。面团 *** 参见:馅饼做法:步骤1—2

2、案板上撒适量干面粉,将大面团揉匀,再分成鸡蛋大小的几等份。取其中一块,擀成如下图的长条状,滴少许食用油

3、将食用油均匀的在面皮表面抹匀,从一端卷起,捏紧收口并竖起面团,用手掌轻压成面饼,用擀面杖擀制成圆形薄饼。依次 *** 其他饼胚

4、平底锅加热,倒是适量食用油,将饼胚放入锅中中小火烙制,待饼胚表面面皮鼓起时,即可用筷子戳开揭起,形成一个豁口

5、从豁口处,向饼皮中央倒入适量蛋液,盖上饼皮继续加热

6、及时反转,待两面都呈金**时即可出锅。鸡蛋灌饼表面刷上黄豆酱或甜面酱,适当加入少许辣椒酱,裹上生菜叶趁热食用

营养早餐的食谱:鸡蛋三明治用料:鸡蛋1个、吐司2片、蛋黄酱适量、盐少许、黑胡椒少许

做法:

1、鸡蛋煮熟,捣碎,可适量保留颗粒感。加入蛋黄酱,少量的盐和黑胡椒调味;

2、吐司切去四条边,夹入鸡蛋,切成三角形或小方块。

营养早餐的食谱:微波炉红枣年糕用料:糯米粉80克、牛奶95毫升、植物油一勺、红枣4颗、糖15克

做法:

1、所有粉类放在一起;

2、红枣去核切成小快,牛奶微波炉转成温热;

3、温热的牛奶和一勺油倒入分类,搅拌均匀。牛奶的比例其实可以自己调,厚一点,更有嚼劲。油也可不加,但加了口感更好,脱模也方便);

4、底部撒上红枣,再浇一层面糊,再撒一层红枣,再浇一层面糊。(其实这个步骤怎么做都行,随意的,只是让红枣分布均匀点罢了);

5、直接放入微波炉,转大约2分半钟(我家微波炉功率不大,所以需要根据自家微波炉的性格自行调整,只要成型凝固了就好~中途会膨胀的很高,没关系的,会塌下来的)趁热倒扣,把年糕拿粗来,(白 *** 嫩滑滑哒);

6、比较黏,不太好切,放凉一会儿。但是味道很棒!开吃!

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 早餐适合吃什么呢,我和你学习下早餐食谱大全及做法吧。

 1、手抓饼

 原料:面粉500克

 辅料:温水适量,食用油适量,盐适量,葱花。

 做法:

 1、盐放入温水中化开,然后和面,先拌成雪花状,摊开晾一小会儿,不烫手时揉成面团,再摊开凉透,此面团较软,可以摔面,使面团光滑。面团上抹油,盖保鲜膜醒一会。

 2、案板上抹油,将面团擀成长方形。将25克面粉放入50克油中,和成油酥,均匀的`抹在面片上。

 3、撒上葱末。

 4、将面片对折,用刀切开,但边上要连着。

 5、将面片拉开,先向左右两边拉,再向上拉开拉长。

 6、将面片合在一起,从一头将面片卷起来,轻轻地擀成薄饼。

 7、电饼铛上抹油,将饼烙成金**。

 8、用筷子抖一抖,即成手抓饼。

 2、鸡蛋灌饼

 原料:面粉500克,鸡蛋2个。

 辅料:热水,凉水,食用油,生菜,甜面酱,辣椒酱,盐。

 做法:

 1、食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥,冷却待用。

 2、面粉用沸水烫一下,再慢慢加入凉水。

 3、和成柔软的面团,包上保鲜膜静置半小时。

 4、面团取出轻轻揉匀。

 5、取一份面团擀成长条片,均匀的抹上油酥,撒少许盐。

 6、对折,从一端卷到另一端(卷的稍微紧一些),在封口处将面片捏紧。

 7、卷好后,将面团立起,用手掌从上往下按平,然后用擀面杖擀成薄饼。

 8、锅置火上少许油烧热,放入薄饼,中小火烙制;当饼的中间鼓起来时,迅速用筷子将鼓起的部分扎破,形成一个小口。

 9、将打散的鸡蛋液灌入,然后翻一面继续烙制。待两面煎成金**即可。

 10、烙好的鸡蛋饼抹上甜面酱(辣椒酱),卷上生菜即可享用。

 3、煎饼果子

 原料:油条两根,鸡蛋2个,面粉200克,玉米面100克。

 辅料:小葱,甜面酱,食用油。

 做法:

 1、面粉与玉米面的比例按2:1调好。

 2、平底锅刷油中小火,舀一勺面糊摊平后打入一个鸡蛋。

 3、鸡蛋摊平后撒小葱末。翻个面刷上甜面酱。

 4、放上生菜和油条,卷起来即成。

早餐一:虾仁香葱炒蛋、蒸南瓜、烤面包片、牛奶酸奶、金蛋粽子。

纯牛奶是家里常备的饮品,瓶装酸奶是预定的,每天早上会配送到家里的奶箱,新鲜又好喝。奶制品也是孩子们饮食中不能缺少的一类,补钙长高,让身体更强壮。

面包片是提前做好的,放到空气炸锅里加热即可。用蒸锅蒸熟南瓜和金蛋粽,4个金蛋粽是用鸭蛋裹了一层金色锡纸,鸭蛋蛋壳里装的不是鸭蛋,而是糯米粽子,有3种口味,有鸭肉的、蛋黄的、小龙虾的,形状有趣,香糯好吃。

虾仁香葱炒蛋的做法:4个鸡蛋打在一个碗里,加3根小香葱切碎,放少许盐搅拌均匀,炒锅上火烧热,放一小碗虾仁翻炒至变色,再倒入拌好的蛋液,翻炒至熟,一盘营养美味的虾仁香葱炒蛋就做好了。

早餐二:牛奶、酸奶、玉米、粽子、香葱炒蛋、清炒生菜。

用蒸锅蒸了玉米和粽子当主食,因为过节的原因,家里的粽子比较多,目前看还得消化一段时间呢。不想做饭的时候,用蒸锅蒸点主食实在是太方便了。

清炒生菜是快手家常菜,口感清脆爽嫩,做法也很简单。先把生菜洗干净,撕成小块,炒锅上火烧热,放少量食用油,再放生菜叶翻炒断生,加少许盐调味,盛出即可。

香葱炒蛋的做法:3个鸡蛋打在碗里,加了切碎的小葱碎,再放点盐,一起拌均匀,炒锅上火烧热,放食用油,倒入蛋液,先不要动锅,等蛋液凝固再翻面,蛋液全熟即可出锅装盘。

早餐三:红枣南瓜小米粥、煎蛋火腿三明治。

早餐粥准备了贝贝南瓜,去皮切成小块,红枣去核,小米洗净,一起放到锅里,加上清水,焖煮成粥,早餐来一碗,香甜软嫩,好吃极了。

这种早餐三明治做法简单,又很受欢迎。只需要在面包片中间夹上生菜、番茄片、煎蛋、火腿片等食材,就能做一份好吃的三明治,可以搭配早餐粥、花果茶、果汁,也可以搭配牛奶或酸奶等奶制品。

早餐四:牛奶、酸奶、薯条、圆白菜鸡蛋饼。

孩子们想吃薯条了,现在大女儿已经能自己动手做了。将一个大土豆去皮切成粗条,冲洗干净后,放一勺油拌均匀,放到空气炸锅里200度20分钟炸熟,蘸着番茄酱吃正好。

饮品还是安排的牛奶和酸奶,牛奶里放了玉米片,脆脆甜甜的,挺喜欢。

圆白菜鸡蛋饼也是我家大女儿特别喜欢的一款早餐饼,将圆白菜和胡萝卜分别切细丝,放两个鸡蛋,一碗面粉,少量清水和一小勺盐拌均匀,平底锅烧热,刷食用油,放一勺圆白菜面糊在平底锅里,中间空出来,打一个鸡蛋,一面煎熟后翻过来煎另一面,两面熟透后出锅,切成小块即可。

早餐五:芋圆奶茶、玉米、粽子、煎鸡排、黄瓜拌花生米。

好久没煮奶茶了,今天安排一份解解馋。先烧一锅开水,把彩色小芋圆放进去煮熟,再捞出放到凉水里过凉备用。另起一个小锅,烧开水,放砖茶块煮开,小火煮1分钟左右,过滤掉茶叶渣,再倒进一盒纯牛奶,加冰糖调味。

将煮熟的彩色小芋圆分装到杯子里,再倒入煮好的奶茶,就可以开喝了。小孩子喜欢喝奶茶,外面买的不放心,可以试试这样做。

花生是昨天和酱肘子一起煮的,浸泡了一晚已经很入味了,再和切好的黄瓜丁、胡萝卜丁一起调味装盘,简单省事。

这种鸡排还是挺不错的,适合家里常备。一片是100g,解冻后用油煎或者用水煎熟都可以,直接吃,或者和其它的食材搭配起来做三明治、汉堡、手抓卷饼、鸡肉蔬菜沙拉等等,变化特别多,又容易熟,特别方便。

早餐六:煎南瓜、煎蛋、鸡肉生菜沙拉、面包、牛奶燕麦粥。

用平底锅和六圆盘分别煎了贝贝南瓜、鸡蛋、鸡排,把鸡排切小段,和生菜、小番茄一起做成沙拉拼盘。

面包是用燕麦做的之一次尝试燕麦发酵 *** 而成的面包,和平时吃的面包不太一样,又不像全麦面包那样粗糙,口感相对来说还是挺细腻的,最重要的是营养也很不错。

快手早餐粥,必须是牛奶燕麦粥,烧水煮熟燕麦片,放了牛奶和葡萄干,都是孩子们喜欢的味道。

早餐七:红枣双豆豆浆、牛奶、西葫芦鸡蛋饼、小番茄。

做个快手早餐饼,将西葫芦和胡萝卜切丝,和鸡蛋、面粉、清水、盐调成稀一点的面糊,平底锅烧热,放食用油,倒一大勺面糊摊平,两面煎熟即可。

孩子们想要喝牛奶,我就用豆浆机做了两杯豆浆,一家四口,各取所需,也挺好的。

 导语:一天的营养当中,早餐是最重要的,可是怎么做呢,不妨来看下我分享的营养的早餐食谱大全及做法吧。

营养的早餐食谱大全及做法

 小葱麻油酱油面

 做法:

 1煮一大锅水(多煮点~),煮开。

 2准备一个碗,碗底倒适量酱油,刚刚煮开的水倒出一部分冲泡,面汤汤底完成。可以尝一下咸淡,淡了加酱油,咸了加水。

 3剩下的开水,继续用来煮面;面条放入,煮个两三分钟就好。(买的挂面包装上给的这个时间~)

 4面条直接捞到酱油汤里,淋上麻油,撒上葱花,完成完成。

 蛋煎饭团

 做法:

 1焖好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团。(手上蘸些水不粘手)

 2鸡蛋打匀后加少许盐 ,将饭团在蛋液中滚一下,平底锅倒入适量油,放入饭团两面煎至焦黄就OK了。

 小贴士:

 隔夜的冷饭需要加热一下,不然口感太硬;不要用很多油炸,只要少量油煎一下就可以了。

 青菜鸡蛋面

 做法:

 1鸡蛋煎成荷包蛋。

 2锅内放油,葱花爆香,加水,沸腾后煮面。

 3加生抽、蚝油、鸡粉等调味。

 4面将熟时放鸡蛋、火腿等面码,青菜烫熟即可。

 牛奶水果燕麦粥

 做法:

 1燕麦片用半杯热开水冲泡。

 2香蕉去皮,切片,苹果切丁。

 3鲜奶加入燕麦片中拌匀,再加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了。

 黄金馒头片

 做法:

 1准备馒头两个、鸡蛋两个、油、盐。

 2鸡蛋加少许盐打散;馒头切成约1厘米的馒头片。

 3将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟,均匀的裹上一层蛋液。

 4平底锅放适量油,将馒头片放入。

 5中小火煎至两面金黄即可。

 6趁热吃吧。

 咸泡饭

 做法:

 1肉糜事先用料酒生姜粉和少许盐搅匀,香菇提前泡发后洗净切丁,青菜洗净切碎。

 2锅烧热后淋少许油,加肉糜,炒散后依次加香菇丁和青菜炒匀。

 3加入水一碗,煮开后加入剩饭。

 4再次煮开后加盐调味即可。