淮南有哪些美食？

世界杯国际足联赛02
淮南有哪些美食？
导读：淮南牛肉汤，自古被誉为“江淮之一汤”，是淮南十大特色小吃之一，如今已被列入省级非物质文化遗产名录，门店遍布大江南北。淮南牛肉汤凭借其鲜醇清爽浓香的汤底，细腻爽滑Q弹的粉丝，新鲜质嫩的牛肉，咸酥可口的面饼等健康、营养、美味特色，赢得了大多数年

淮南牛肉汤，自古被誉为“江淮之一汤”，是淮南十大特色小吃之一，如今已被列入省级非物质文化遗产名录，门店遍布大江南北。淮南牛肉汤凭借其鲜醇清爽浓香的汤底，细腻爽滑Q弹的粉丝，新鲜质嫩的牛肉，咸酥可口的面饼等健康、营养、美味特色，赢得了大多数年轻人的欢心，成为了主流汤品。

因为具备美味可口、营养丰富、市场空间大，客流量充足，极具发展潜力等优势，近几年，各种淮南牛肉汤如雨后春笋般出现在全国的大街小巷，随便打开手机外卖软件，更是多到让人眼花缭乱，那么，面对众多选择，如何找到口味最棒的那些呢？

之一名：徽兰庭牛肉汤

传承清乾隆御厨配方的“百年老店”

说起淮南牛肉汤，最为出名的自然是百年老店“徽兰庭牛肉汤”，今年连续第四年荣登排行榜榜首。这家开遍马来西亚、新加坡等国家，覆盖全国120个城市，加盟门店达360多家的牛肉汤店，再次凭借其美味和实力，得到了业界和顾客的认可，也证明了英国美食节目《盛宴再现》的前瞻目光。

徽兰庭牛肉汤创始人程春华是清乾隆御厨张政后人的传人，为了熬出口味更佳、营养最足的牛肉汤底，每天奔波在全国各地的优质草原带上，筛选肉质筋道、口感清新，吃百草、喝山泉，2-3岁的有机散养黄牛，为了保证汤底浓郁，每锅汤足足熬两头牛腿棒骨和牛精腱，再加上几十种食材和滋补药材，每天换新，凌晨两点熬制，四个小时方出成品，以保证顾客喝到的是最为新鲜的汤，百年宫廷配方加传承御厨手艺，才诞生了劲道爽口、富有弹性，喝一口仿佛深入灵魂的汤，再咀嚼一口韧性十足的粉丝，最后大口呲溜一口牛肉，一口肉三重滋味就在口腔里缠绵了。

第二名：味鼎天淮南牛肉汤

以发扬民族传统美食为己任

排行榜第二位是“味鼎天牛肉汤”，这家牛肉汤店以发扬传统美食为己任，以“好文化，诚信经营，真材实料，健康营养”为经营理念，通过不断完善产品 *** 工艺，丰富产品种类，创造了包括牛肉汤系列、牛肉面系列、锅仔系列、特色地方菜系列、特产系列、烧饼系列、馄饨系列、水饺系列、盖浇饭系列等众多备受顾客喜欢的美食。

这家店的牛肉汤主打老少皆宜，营养丰富，如今已有200多家分店遍及江浙沪皖，为了保证味道新鲜美味，从原料、品控、保藏、物流到出品时间都严格实行管理、采用较新健康技术改善质量，以确保新鲜和营养的品质。很多老客评价，“中华传统美食这么多，做到极致的也就这一家。”

淮南美食推荐——荣记海鲜

作为淮南本地的知名美食店，荣记海鲜备受大家的喜爱。在这里，你可以品尝到各种新鲜美味的海鲜，包括螃蟹、虾、扇贝、鱿鱼等，而且价格非常实惠。店内还提供各种烧烤、火锅等多种选择，让你的味蕾更加充实。

荣记是一家十分热闹的餐馆，来到这里可以感受到非常浓郁的人情味。有时候，你还可以听到咔嚓声响起，原来是店里的厨师把新鲜实惠的食材清洗处理，让你的嘴巴不禁流口水。服务员也非常热情，接待能力极强，会热心解答你的各种疑问。

总体来说，荣记海鲜是一家非常不错的美食店。除了味道好、价格实惠之外，更重要的是店内的积极氛围和周到的服务，这些都一起为我们带来了一次非常愉快的用餐体验。如果你想品尝地道的淮南美食，荣记海鲜绝对是你不容错过的选择。

淮南田家庵区好吃的饭店

淮南田家庵区有众多好吃的饭店，这里我们为您推荐几家口碑不错的店铺，供您选择品尝。

首先是“小胖妈家乡味道”，这是一家以家乡菜为主打的餐厅，价格实惠，味道地道。煮菜的手艺十分纯熟，无论是鱼香肉丝还是水煮肉片都十分美味，而且还有特色的拍黄瓜和炸酱面，绝对是您味蕾的极致享受。

其次是“古豆花餐厅”，这是一家集豆花，饮品，糕点为一体的小店。豆花口感细腻，加上店家特色的配料和甜品，味道更是令人回味无穷。而且店内环境简洁舒适，适合约上朋友来一场小聚。

最后是“蒸汽老菜园”，这是一家集主题餐厅和点心为一体的餐厅。店内以蒸汽木船为装饰元素，环境别致，具有丝路特色。除了口感鲜美的正餐外，店内点心更是备受夸赞，比如瑞士卷和蛋糕。如果您想感受别样美食体验，这里一定不容错过。

以上是我们为您推荐的几家淮南田家庵区好吃的饭店，无论是家庭聚会还是闺蜜小聚，这里都能满足您的需求，让您欢喜满足。