导读：电磁炉工作原理详细介绍电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。电磁炉加热原理如图所示，
电磁炉工作原理详细介绍
电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。
电磁炉加热原理如图所示，灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。
其工作过程如下：电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。
1、概述
电磁灶是应用电磁感应原理进行加热工作的，是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具。它使用起来非常方便，可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作。特点：效率高、体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生，烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素，是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。电磁灶的功率一般在700-1800W左右。
电磁炉按感应线圈中的电流频率分为低频和高频两大类，相比较高频电磁灶受热效率高，比较省电。
按样式分类，可以分以下三种。
台式电磁炉：分为单头和双头两种，具有摆放方便、可移动性强等优点。因为价格低较受欢迎。
埋入式电磁炉：是将整个电磁炉放入橱柜面内，然后在台面上挖个洞，使灶面与橱柜台面成一个平面。业内专家认为这种安装 *** 只求美观，但不科学，很大一部分消费群体把电磁炉当做火锅，埋入式炒菜并不方便。
嵌入式电磁炉：可适应不同锅具的需要，不再对锅具有特殊要求。
本文主要介绍利用SPMC65P2404芯片来实现电磁炉的设计。SPMC65P2404是凌阳推出的一款工业控制8位单片机，具有很高的性价比，抗干扰能力强，非常适合应用于工业控制类、家电类产品的设计。使用SPMC65P2404设计的电磁炉具有如下性能：
六种加热模式：火锅、煎炸、炒菜、烧烤、蒸煮、烧焖；
一种自动工作模式：烧水；
更大720分钟的定时开机功能；
2小时自动关机保护功能；
小物件检测功能，对不合适的物件不进行加热；
系统采用过流、过压、超温等多种保护措施；
采用开关电源，使系统能够在180~250V的电压范围内正常工作；
系统设置了故障报警功能，方便故障查找及检修；
系统含有自检程序，方便生产测试。
2、电磁炉设计要求
电磁炉作为一种普遍的家用产品，除了要具有基本的加热功能外，它的安全性能及稳定性能是设计的关键。
电磁炉设有多种保护装置，包括小物件检测、过热自动停机保护、过压或欠压自动停机保护、空烧自动停止加热保护、2小时断电保护、1～2分钟自动停机保护以及声光报警显示等。
综合起来，电磁炉可由下述技术特性参数考核：
（1）自身保护特性。输出开关管是电磁炉的关键元件，工作于高电压、大功率状态，受成本和器件参数限制，设计时不可能有很大的富裕量，故在工作过程中，若电源电压过高、工作状态切换时产生瞬间冲击、电流增大、机内温升过高、铁锅挪离灶板或空载，开关管都可能损坏。因此，应保证过压、过流、过温、锅检测等保护装置正常；
（2）锅底温度控制特征。锅底发热直接传至灶板（陶瓷玻璃），灶板是导热材料，故一般都将热敏元件安装在灶板底部，探测锅底的温度；
（3）功率稳定性。电磁炉应具有输出功率自动调整功能，以改善电源适应性和负载适应性；
（4）电磁兼容性。该性能涉及对其余家电的干扰和对人体的危害。电磁炉均在电源回路中设有LC滤波电路并用金属围框吸收漏磁通，同时采用脉冲方式，使平均辐射功率控制在最小限度；
在实现以上电磁炉的性能规格的基础上，我们设计的电磁炉还具有以下的功能规格：
手动控制火力，从300W~1800W 的范围，共分为14 档火力，每档均有稳定的功率；
手动定温选择，从70 ~240℃的范围，共分为6 档定温选择，每档都能达到精确定温；
自动烹调功能，内部自带1 自动烹调功能：烧水。
6 种自选功能：火锅，炒菜，蒸煮，炖焖，煎炸，烧烤，其中火锅，炒菜可以调节不同的火力档位；蒸煮，炖焖，煎炸，烧烤4 种功能可以选择不同的温度。
可以实现1~720 分钟预约开机功能，1~180 分钟的定时关机功能。
系统提供2 小时自动关机的保护功能。
3、系统硬件设计
系统采用SPMC65P2404 作为主控MCU，主要模式有：键盘扫描，锅体温度检测，IG ***
温度检测，电流过流检测，超压欠压检测，振荡信号检测，风扇控制，数码管显示控制，LED 控制，蜂鸣器控制，系统启动控制。
功率板电路分析
交流电220V 经过前端滤波处理，通过整流桥，变成大约310v 左右的直流电，通过MCU控制IG *** 的导通和关闭，来控制加热线圈的工作状态。
开关电源部分采用TI 公司最新推出的集成电路VIPer12A，来实现不同电压的输出，AC 接入后经过半波整流，接到VIPer12A 的电压输入脚，输出端通过稳压变压的方式来得到18V 和5V 直流电，为IC 和其他外围元件提供电源。
电路中包含有电流检测部分，通过电流互感器将总回路的电流按比较缩小后，通过整流，变成直流，连接电阻到地，系统通过检查电阻端的电压来判断回路的电流大小。同时回路电流若超过一定值后，通过另一端的保护信号反馈到IG *** 的控制端，将控制信号拉低，使IG *** 停止工作，同时送到MCU，让系统停止工作，并产生报警信号。
控制板电路分析
主控板中主要由MCU，数码管，发光二极管，按键，复位电路组成，数码管采用共阳型的，发光二极管驱动 *** 为动态扫描，按键与SEG 线复用，控制COM 口，回读SEG 数据的I/O 来扫描按键。复位电路为低电压复位电路，当电压低于26V 时，系统产生复位。
4、系统软件设计
主流程采用分时结构，在每个不同的时间片进行不同的工作，时间片可以对动态扫描的LED进行定时刷新和扫描，方便程序控制。
工作时采用时间轮循的方式，能有效的利用时间资源。过程中主要通过标志的方式将信息传递到其他模块。
中断程序
电流过流中断是整个系统唯一的中断，当产生中断时，系统马上停止控制信号，然后置电流过流标志，让系统在其他地方检测过流的状态是否持续3 秒，若是，则产生电流过流的报警信号，系统停止工作。
功率调节模块
系统需要根据外部电压和电流的大小，来计算是否已经达到了设定的功率值，通过比较后的功率大小关系来调整PWM 值，以输出比较恒定的功率。
假设外部电压为V1，
MCU 检测到的电压值V2，根据电路计算得：
V2=51V1/（330+51）
得到的A/D 值DATA 为：
DATA=V2256/5
外部电流和MCU 通过转换的电压的测试值的关系为：
外部电流值/转换后的电压=24
根据上述关系来换算功率值的大小：
P=VI=006AD（V）AD（I）
推出：AD（I）=100P/（6AD（V））
确定AD（I）后，再通过调整PWM 值，以使AD（I）达到计算的值。
吹扫捕集法属于气相萃取范畴，它是用氮气、氦气或其他惰性气体将被测物从样品中抽提出来，使气体连续通过样品，将其中的挥发组分萃取后在吸附剂或冷阱中捕集，再进行分析测定，因而是一种非平衡态的连续萃取。因此，吹扫捕集法又称为动态顶空浓缩法。 吹扫捕集法的过程是用氮气、氦气或其他惰性气体以一定的流量通过液体或固体进行吹扫，吹出所要分析的痕量挥发性组分后，被冷阱中的吸附剂所吸附，然后加热脱附进入气相色谱系统进行分析。由于气体的吹扫，破坏了密闭容器中气、液两相的平衡，使挥发组分不断地从液相进入气相而被吹扫出来，也就是说，在液相顶部的任何组分的分压为零，从而使更多的挥发性组分逸出到气相，所以吹扫捕集法比静态顶空法能测量更低的痕量组分。图1为吹扫捕集气相色谱法的分析流程简而言之，吹扫捕集的原理就是：动态顶空萃取—吸附捕集—热解吸—气相色谱分析[1]。
一、何为发撒思维
发散思维就是在思维过程中，对一个主题，不墨守成规，不拘于传统，突破习惯和经验的束缚，向四面八方想开去，像一只灯泡那样光芒四射，以求更多、更新、更独特的设想、方案。

二、发散思维案例
（1）第23届洛杉矶奥运会主席尤伯罗斯运用发散思维创造奇迹的例子。历史上历届奥运会都亏损严重，但第23届奥运会办下来，不但没有负债，还盈利2亿美元，创造了震惊世界的奇迹。原因就是主席尤伯罗斯对奥运经费问题，从节流与开源两方面进行了发散思维，如图所示。

尤伯罗斯说，获得成功要归功于他在美国佛罗里达州听了英国创造学家德博诺博士一个多小时关于发散思维的演讲。由此可见，进行创造性思维训练有着重大意义 。
（2）GPS（卫星全球定位系统）可以用在哪些地方（功能发散）？
GPS是卫星全球定位系统的缩写 ，用于获得地理位置信息以及准确的通用协调时间。该系统由美国放置在轨道上的24颗卫星组成。
①用于军事。1991年海湾战争时开始使用，利用具有24颗定位卫星的全球系统 ，美军坦克部队穿过被认为不可逾越的 沙漠地带，出其不意突入伊拉克边境，以100小时结束战斗。
②GPS用于飞机、船舶、汽车导航。只要有GPS手持接收器，就可以精确地确定自己的位置。美国斯坦福大学的科学家宣布，他们利用GPS成功地跟踪一架绕加利福尼亚飞行的小飞机（由飞机发回定位信号），精确度达到3米。GPS可使飞机在恶劣条件下起降，可使出租车驾驶员在不熟悉的路途中找到最近的旅店，可找到达到目的地的更佳路线，当汽车被盗后，暗藏在汽车内的GPS会自动发回被盗后所处的位置，为破案提供信息。
③GPS可用于促进农业生产。通过GPS可测量出每块地里的庄稼长得如何：成熟的程度、疏密的程度、病虫害的程度等，其精确度可达1米距离。然后对症下药：给水、给肥、给农药等。
④GPS用于地震预报。日本利用GPS监视地球表面的微小而缓慢的移动，可把两地之间的相对移动测准到1毫米，以监视地球板块的运动以及其他异常运动。
⑤GPS用于全球通话。美国“通信卫星移动通信公司”宣布，将生产笔记本电脑大小的个人卫星通信系统，用户可在全球任何地方同家人通话、收看电子邮件和传真。目前，个人移动 *** 全球通已投入使用。
⑥GPS可用于大地测量；GPS可帮助高尔夫球手精确地测出球距洞口的距离；GPS可监视海洋、森林、沙漠、冰川、山坡等地区的地形、地貌、植被等，为环保服务；GPS可帮助在空中航行的每架飞机了解自己所在的位置、高度、航速、航向等，可防止触山、撞楼、相撞及其他事故；GPS可给渔船指明鱼群位置，更准确地预报天气等。
⑦现在，GPS接收器已成为普通商品，价格也不贵。GPS还可以用在哪些方面？
（3）帽子有些什么用途（功能发散）？
①保暖；②防风；③防雨；④防晒；⑤遮灰；⑥遮丑（癞痢头）；⑦装饰；⑧军帽标志身份；⑨官帽标志官职；⑩民族标志帽。请再补充，提出有新用途的帽子。
（4）鞋子有哪些功能（功能发散）？
①护脚；②保暖；③防水；④增高；⑤ *** ；⑥透气；⑦助行；⑧吸汗；⑨遮丑（脚残）；⑩助跳（弹力鞋）。鞋子还有哪些功能？
（5）取暖有哪些 *** （ *** 发散）？
①晒太阳；②烤火；③开空调；④到热的地方去；⑤电暖气；⑥暖气；⑦多穿衣；⑧激烈运动；⑨钻被窝；⑩摩擦。取暖还有哪些 *** ？
（6）激光技术可以应用在哪些方面（功能发散）？
将原创性技术，激光原理和激光技术作为辐射源，与常规技术相结合，思维辐射到哪里，哪里就出现新技术发明 ，哪里就有新技术产生。
①用于材料加工的激光打孔、激光切割、激光焊接、热处理；
②激光手术刀、各种激光治疗仪；③激光测量技术；④激光通信技术；⑤激光制导；⑥激光高能武器；⑦激光测距；⑧播种前，用激光照射大、小麦种子，可大大提高产量；⑨激光防伪；⑩激光美容……。
（7）对毛笔的发散思维 ：毛笔的用途就是写字，这是一种思 维定势。 克服这个思维定势，进行思维发散 ，就可以开发出多种毛笔 ，让不用毛笔的人也拥有毛笔（如作为纪念品 ）。胎毛笔——用婴儿胎毛作原料；结发笔——以新婚夫妇的头发为原料；寿星笔——以老人的头发为原料；此外还可以开发出“合家欢笔”、“生日笔”、“友情笔”等。这一发散创意引起人们极大兴趣，市场洞开，财源滚滚。
三、思维的发散途径
用途就是功能。 帽子有哪些用途？ 就是要求对其功能发散。 除功能发散之外，还有许多其他的发散途径 ：材料发散 、结构发散 、形态发散 、组合发散 、 *** 发散 、因果发散 、关系发散等。
1．材料发散
一般发散都具有双向含意。
（1）作为一种材料 ，如报纸 ，它可以用在哪些地方？
（2）相反的，某一物品，如帽子，可以用哪些材料制造？
2．功能发散
（1）需要获得一种功能，如取暖，可以有哪些途径？
（2）一个物品，如回形针 ，它有哪些功能（用途）？
3．结构发散
（1）一 个典型结构 ，可以用在哪些地方？
（2）一个待设计的物品 ，可采用的结构形式有哪些？
（3）一个简单的结构 ，可进行哪些添加构成新结构？
4．形态发散
形态即形式与状态，如形、颜色、声音、气味、滋味、明暗等。
（1）一种形态，如红颜色，可以用于哪些方面？
（2）一个物品，如帽子，可以用哪些颜色？
5．组合发散
一个事物，如汽车，可与哪些事物进行组合？
6． *** 发散
（1）一法多用 ：一种 *** ，如压、拉 、吹等 ，可用于哪些方面？
（2）一能多法 ：要实现一种功能，如升高，可用哪些 *** ？可用人力、机械、大象鼻子、气压、液压、浮力、气球、千斤顶 、升降机等。
7．因果发散
（1）一果多因，寻求事物变化的原因：一种结果，如杯子碎了，可能的原因有哪些？
（2）一因多果，寻求事物变化的结果：一种原因，如抽烟，可能会引起哪些结果？
8．关系发散——相互联系、相互作用、相互影响
（1）一个事物，如桌子，它与其他的哪些事物有关系？椅子、台灯、书……。
（2）A事物与B事物，如张三和李四，可能有哪些关系？朋友、同学、亲戚……。
（3）A事物与B事物，如蛇与人，可能产生哪些作用与影响？蛇皮做琴、蛇肉可食、蛇胆制药、蛇咬人……。
四、发散思维训练作业
（1）在“日”字上方加笔画组字，越多越好。
（2）在“日”字下方加笔画组字，越多越好。
（3）以“然”字组词，如“自然”，越多越好。
（4）通过对帽子用途的发散，能提出有什么新用途的帽子吗？
（5）砖头有哪些用途？其中要有新颖 、独特的用途。
（6）树上有5只鸟，射下1只，还剩几只？
（7）对“连接 *** ”发散，要想到各个领域，列举连接的各种 *** ，包括你的奇思异想。
（8）对“分离 *** ”发散，要想到各个领域，列举分离的各种 *** ，包括你的奇思异想。
（9）机器人（机械手）可用在哪些地方？
（10）鞋垫可与哪些东西组合起来形成新的功能？
（11）对付老鼠有哪些 *** ？
（12）试通过思维发散开发新砖（对砖的功能、结构、材料以及材料的组合发散，发现新的构思、新的砖种）。
（13）旧报纸有哪些用途？
（14）竹子有哪些用途？
（15）花生有哪些用途？
（16）列举各种产生火的工具和 *** 。
（17）试通过思维发散开发新型椅子。可从椅子放置位置发散（家中、公园、车载、水上等）、材料发散、椅子的组合发散之中寻求新的创意、新的结构。
（18）通过对汽车用途发散，能提出新用途的专用汽车吗？
（19）一枝铅笔有哪些用途？
（20）请举出5种以杠杆作用为原理的东西。
（21）邮局供应糨糊可以用一些什么样的装置？至少画出两个方案的草图，既要奇思异想，又要切实可行。
（22）城市里经常发生乘客下了出租车以后，把东西遗留在车上的事情，往往造成很严重的后果。有哪些办法能防止此类事情的发生？
（23）出租车被乘客抢劫的事件时有发生 ，有哪些办法对付抢劫？
（24）对人死后的各种丧葬 *** 进行列举、比较，想想火葬有什么缺点？能开发出更科学、合理的丧葬 *** 吗？
（25）狗可以有哪些用途？除列举那些已知的以外，能提出一个有新意的用途吗？
（26）老鼠可以有哪些用途？除列举那些已知的以外，能 提出一个有新意的用途吗？
奥运史首次，机器人在水下完成火炬传递，整个过程有哪些黑科技？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
2月2日，北京冬季奥运会火炬接力赛跑逐渐传送，奥运会在历史上初次水中机器人火炬连接吸引住了许多朋友的眼光，见到“火水融为一体”的场景，网民在“兴奋”“自豪”的与此同时，脑壳里也出现了一连串疑问：火如何可以在水中引燃？水中火炬烧的是什么燃料？这款火炬到底是谁产品研发的？
中青报·中青在线新闻记者独家 *** 联络到研发部门——中国航天科工三院31所，该所研究者、“高新科技冬季奥运会”特殊火炬技术性科学研究与研制开发课题研究责任人张波对网民关注的问题一一作出解释。张波所属的企业，是专业从业空天驱动力技术性探讨的航空航天新科技公司，用她们得话说，“燃烧技术性恰好是大家航天动力人的本领”。
2022年2月2日，北京冬奥公园，火炬工作交接由水陆两栖机器人与下一棒水中变构造机器人互相配合。张波详细介绍，初中物理课上讲过，燃烧必须易燃物、助燃剂、打火源3个标准，本次火炬产品研发也是以这几层面下手。
2月2日中午，北京冬奥公园，火炬从254棒火炬手安国雨手上发送给水陆两栖机器人，水陆两栖机器人“举”着引燃的火炬厨房下水管，和变构造机器人在水中进行连接，而后另一只机械手臂外伸河面，将奥运会圣火发送给255棒火炬手安香怡。
火源在气体和水里皆成功燃烧。张波说，让火在水中完成燃烧最重要的要素，便是“防水”和“补氧”。
“防水”就是指维护打火源，也就是给火生产制造“没有水自然环境”。张波说，火源被存放在一个“筒”状的“内腔”中，燃烧的火苗周边，包囊了一层“充气膜”一样的气动式防水罩，恰好是这两项设计方案确保了奥运会圣火与水“阻隔”，成功在水中燃烧。
除此之外，水中o2标准不够，火炬燃烧器还内置了助燃剂，为奥运会圣火燃烧填补充足的o2。实际上，奥运会在历史上初次选用水中特殊火炬的，是2000年澳大利亚悉尼夏季奥运会，以后2014年俄罗斯索契冬奥会和2018年韩国平昌冬季奥运会也采取了水中火炬。2014年俄罗斯索契冬奥会创新火炬水中传送，2018年韩国平昌冬季奥运会创新机器人火炬手。
可是，北京冬季奥运会的水中火炬传送与以上二种技术方案并不相同。张波详细介绍，此次该精英团队挑选了气态燃料——丁烷，也就是“高纯家庭用液化石油气”。
据他详细介绍，水中火炬假如选用燃料甲醇，燃烧中难以防止出现浓烟环境污染。张波说本次往往挑选丁烷，是为了更好地处理火苗可以一起在气体和水中二种物质中保持长时间、而且没有环境污染燃烧的问题。
2022年北京冬季奥运会不但是奥运会史上之一组水中机器人火炬手——由机器人开展火炬水中传火，与此同时，本次产品研发的特殊火炬，也是“国际性上之一支没有烟燃烧的翠绿色清理水空跨物质火炬”。
张波说，从工艺基本原理和系统软件构成上看，水中火炬彻底可以对比一个微型的化石燃料汽车发动机。该发动机在完成了水中燃烧的与此同时，还根据一系列操纵组织和程序流程，完成了与机器人的融合和自动控制系统。
张波表明，空间站连接是在真空泵中，而水中火炬的连接还需要考虑到流水振荡问题，从这种视角看来，此次火炬连接，比空间站的舱体对接还难，“对火炬连接的准确度和可靠性规定极高”。
火炬研制开发任重道远，时间焦虑不安，尤其是2021年10月到火炬宣布传送以前，研发部门一直在聚集开展火炬同多型机器人的集成化协同实验。
张波说，在这期间，精英团队全体人员几乎没有休过一天假。为了更好地仿真模拟真正传送自然环境，精英团队在沈阳抚顺大伙房水库结冻的冰上上进行实验，零下20多摄氏度的气温，没有人迹的野外，户外帐篷就安扎在冰上上，精英团队每日顺着河边小道和冰上，靠人力资源把设备搬运至实验地区。在那里，中午5点天就黑了，而精英团队通常每晚八九点才可以完毕当日的每日任务撤销驻扎地。
2022年元旦节这一天，该精英团队初次完成了两用机器人与变构造机器人初次室外标准下的水中火炬传送，在冰上上度过了一个难以忘怀而尤其的新春。除夕夜当日，精英团队为火炬传送做最终的演习，仍然在繁忙中度过。
2月2日中午接纳中青报·中青在线新闻记者 *** 采访时，张波的鼻音略有一些重，但音效很轻轻松松。他说道：“实际上2008年北京夏季奥运会时，大家就担负了火炬研制开发工作中，那时候刚刚新员工入职，是看见老前辈干的，此次我亲自参加在其中，觉得十分有幸。大家修建所64年，一直都在专注于驱动力商品的自主创新。本次取得成功，也是对大家研发能力的认证。”
他告知新闻记者，持续几个月置身天寒地冻，在真正自然环境下集中化检测、健全关键技术，才换得最后顺利完成水中机器人传送火炬每日任务，向全球展现了高新科技奥运会的特有风采。
2008年北京奥运会采用了大量世界尖端的新技术，如地面升降舞台、多媒体、地面LED系统、指挥系统、通讯系统等几十项高新科技，涉及多个领域。
1数码灯
奥运五环在鸟巢中缓缓升起，飞向浩瀚夜空；中国古代书画卷轴缓缓展开，呈现出水墨画的古典意境；古老丝绸之路上，巨大的木舟乘风破浪——这些令人震撼的视觉效果都是由鸟巢华丽的灯光勾勒出来的。
在奥运会开幕式上，鸟巢内部的600余盏比赛照明灯全部被弃用，张艺谋选用的是自带的照明灯具。科技进入数码时代，灯光效果也过渡为数码灯。这种新兴的灯光效果使得本次奥运会开幕式舞台效果的规模和想象力都发挥到了极致。
本届奥运会上使用的是数码灯的一种：PG灯，即高亮度投影灯，运用光学投影原理，采用高亮度的光源，将底片上的内容以全彩的形式投射到地面上，在夜间能够形成极富视觉冲击力的画面效果。在开幕式表演中，场地中央始终贯穿表演的大型卷轴，以及在卷轴上陆续展现出由古代到现代的演进动画，都是经过前期 *** 之后，由这种PG灯投射至场地中央。中国水墨画黑白对比的古朴，西洋油画的绚丽，再到印象派的浓厚色彩，都是依靠这种高科技技术呈现的。
2LED
LED，即发光二极管，是一种半导体固体发光器件，它是利用固体半导体芯片作为发光材料，当两端加上正向电压，半导体中的载流子发生复合引起光子发射而产生光。LED可以直接发出红、黄、蓝、绿、青、橙、紫、白色的光。
在本届奥运会，LED得到了更大限度的利用。开场的卷画轴就打开在一个巨大的LED屏幕上。屏幕长147米，宽22米，是科技含量更高的一个巨大平台，上面铺了4万4千颗LED。LED制造的光影效果和表演密切结合，幻化出各种图案，将观众引入梦幻般的世界 中。而且，LED还经过反复测试，完全经得住演员踩踏、水浸等考验。
升入空中的“梦幻五环”，也是由4万5千颗LED在一张大网上描绘而成。连演员身上的演出服也缀满了一颗颗的LED，随着演员阵型变化，舞台上“鸟巢”重现。虽然整个开幕式时间很长，但蓄电池等科技攻关技术，解决了LED的能源难题。
3铝合金材料
开幕式上，舞台中央，开了一个大洞，一个有6层楼高、直径约20米的“地球”缓缓从中升起。这么大的“地球”起先藏身何处呢？原来，这个“地球”是先压缩在地下的，也就是说，球体结构必须是柔性的。放在地上时是椭圆形的，被上面的钢丝拉起时才会变成球形。
而用升降台升起球体之后，演员需要在球体的立面上表演，因此升起后又要具有很强的稳定性，才能保障演出安全和效果。而这全依赖高科技的铝合金感光材料，让“地球”能屈能伸。
4多媒体
在巨大的卷轴上空，“飞鸟”与“鲸鱼”自在地飞翔和遨游，这些又是怎么做出来的？原来，以前开幕式上使用幻灯投影技术，而本次则使用万相多媒体装备。它可以利用电脑把文字、图形、影像、动画、声音及视频等媒体信息都数位化，再整合在一定的交互式界面，才能在“鸟巢”顶部营造出上千平方米的碗边形状的屏幕，显现出“鲸鱼”自在游动的清晰画面，表达了人与自然和谐相处。
5数码点火
回顾奥运会开幕式，最令许多人称奇的是由焰火组成的29个巨大彩色脚印从永定门出发，穿过天安门广场，沿着中轴线一路向北，最后到达国家体育场鸟巢。
这29个焰火大脚印，拉开了第29届奥运会的序幕，象征着现代奥林匹克盛会一步步向着北 京走来，进入鸟巢。这29个大脚印的点燃采用了电脑系统控制，采用的是数码点火的方式。这种技术在很短的时间内就能点燃所有焰火，保证焰火可以在短短几秒钟之内横穿35公里。另外，在鸟巢旁边的龙形水系设有22个发射点，利用电脑进行数码控制之后，所有的焰火弹能够接连不断地射上天空，让焰火整体看起来就像一条腾空的巨龙一样。尽管采用的还是传统焰火，但是经过数码点火，焰火就产生了新的变化，产生与以往不同的视觉效果。
节能减排指的是减少能源浪费和降低废气排放。 我国“十一五”规划纲要提出，“十一五”期间单位国内生产总值能耗降低20％左右、主要污染物排放总量减少10％。这是贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的重大举措；是建设资源节约型、环境友好型社会的必然选择；是推进经济结构调整，转变增长方式的必由之路；是维护中华民族长远利益的必然要求。
节能减排的形势
当前，实现节能减排目标面临的形势十分严峻。去年以来，全国上下加强了节能减排工作，国务院发布了加强节能工作的决定，制定了促进节能减排的一系列政策措施，各地区、各部门相继做出了工作部署，节能减排工作取得了积极进展。但是，去年全国没有实现年初确定的节能降耗和污染减排的目标，加大了“十一五”后四年节能减排工作的难度。更为严峻的是，今年一季度，工业特别是高耗能、高污染行业增长过快，占全国工业能耗和二氧化硫排放近70％的电力、钢铁、有色、建材、石油加工、化工等六大行业增长20．6％，同比加快6．6个百分点。与此同时，各方面工作仍存在认识不到位、责任不明确、措施不配套、政策不完善、投入不落实、协调不得力等问题。这种状况如不及时扭转，不仅今年节能减排工作难以取得明显进展，“十一五”节能减排的总体目标也将难以实现。
节能减排的意义
我国经济快速增长，各项建设取得巨大成就，但也付出了巨大的资源和环境代价，经济发展与资源环境的矛盾日趋尖锐，群众对环境污染问题反应强烈。这种状况与经济结构不合理、增长方式粗放直接相关。不加快调整经济结构、转变增长方式，资源支撑不住，环境容纳不下，社会承受不起，经济发展难以为继。只有坚持节约发展、清洁发展、安全发展，才能实现经济又好又快发展。同时，温室气体排放引起全球气候变暖，备受国际社会广泛关注。进一步加强节能减排工作，也是应对全球气候变化的迫切需要，是我们应该承担的责任。
节能减排的着手点
一要加快产业结构调整。要大力发展第三产业，以专业化分工和提高社会效率为重点，积极发展生产 *** 业；以满足人们需求和方便群众生活为中心，提升发展生活 *** 业；要大力发展高技术产业，坚持走新型工业化道路，促进传统产业升级，提高高技术产业在工业中的比重。要积极实施“腾笼换鸟”战略，加快淘汰落后生产能力、工艺、技术和设备；对不按期淘汰的企业，要依法责令其停产或予以关闭。
二要大力发展循环经济。要按照循环经济理念，加快园区生态化改造，推进生态农业园区建设，构建跨产业生态链，推进行业间废物循环。要推进企业清洁生产，从源头减少废物的产生，实现由末端治理向污染预防和生产全过程控制转变，促进企业能源消费、工业固体废弃物、包装废弃物的减量化与资源化利用，控制和减少污染物排放，提高资源利用效率。
三要强化技术创新。要组织培育科技创新型企业，提高区域自主创新能力。加强与科研院校合作，构建技术研发服务平台，着力抓好技术标准示范企业建设。要围绕资源高效循环利用，积极开展替代技术、减量技术、再利用技术、资源化技术、系统化技术等关键技术研究，突破制约循环经济发展的技术瓶颈。
四要加强组织领导，健全考核机制。要成立发展循环经济建设节约型社会工作机构，研究制定发展循环经济建设节约型社会的各项政策措施。要设立发展循环经济建设节约型社会专项资金，重点扶持循环经济发展项目、节能降耗活动、减量减排技术创新补助等。要把万元生产总值、化学需氧量和二氧化硫排放总量纳入国民经济和社会发展年度计划；要建立健全能源节约和环境保护的保障机制，将降耗减排指标纳入 *** 目标责任和干部考核体系。
节能减排的措施
1首先控制增量，调整和优化结构。要控制高耗能、高污染行业过快增长，加快淘汰落后生产能力，完善促进产业结构调整的政策措施，积极推进能源结构调整，促进服务业和高技术产业加快发展。
2加大投入，全面实施重点工程。加快实施十大重点节能工程。实施水资源节约项目。加快水污染治理工程建设。推动燃煤电厂二氧化硫治理。多渠道筹措节能减排资金。
3创新模式，加快发展循环经济。深化循环经济试点，推进资源综合利用，推进垃圾资源化利用，全面推进清洁生产。
4依靠科技，加快技术开发和推广。加快节能减排技术研发，加快节能减排技术产业化示范和推广，加快建立节能减排技术服务体系，推进环保产业健康发展，加强国际交流合作。
5夯实基础，强化节能减排管理。建立 *** 节能减排工作问责制，建立和完善节能减排指标体系、监测体系和考核体系。
6健全法制，加大监督检查执法力度。完善节能和环保标准，开展节能减排专项执法检查。
7完善政策，形成激励和约束机制。积极稳妥推进资源性产品价格改革，完善有利于节能减排的财政政策，实行有利于节能减排的税收政策。
8加强宣传，提高全民节约意识。组织好每年一度的全国节能宣传周、全国城市节水宣传周及世界环境日、地球日、水宣传日活动。把节约资源和保护环境理念渗透在各级各类的学校教育教学中，从小培养儿童的节约意识。
9 *** 带头，发挥节能表率作用。在节能减排工作中，中央 *** 将率先垂范。今年全国要推广高效节能产品5000万支，中央国家机关将率先更换节能灯。
节能减排和我们的生活
一些简单易行的改变，就可以减少能源的消耗。例如，离家较近的上班族可以骑自行车上下班而不是开车；短途旅行选择火车而不搭乘飞机；在不需要继续充电时，随手从插座上拔掉充电器；如果一个小时之内不使用电脑，顺手关上主机和显示器；每天洗澡时用淋浴代替盆浴，每人全年可以减少约01吨二氧化碳的排放……
我们还可以根据不同的环境、地点，进行适当的调整。
一、居家
1照明用电
注意随手关灯。使用高效节能灯泡。美国的能源部门估计，单单使用高效节能灯泡代替传统电灯泡，就能避免四亿吨二氧化碳被释放。
节能灯更好不要短时间内开关，有资料说节能灯其实在开关时是最耗电的。
白天可以干完的事不留着晚上做，洗衣服、写作业在天黑之前做完。早睡早起有利于身体健康，又环保节能。
2低碳烹调法
尽量节约厨房里的能源。食用油在加热时产生致癌物，并造成油烟污染居室环境。减少煎炒烹炸的菜肴，多煮食蔬菜。不要把饭锅和水壶装得太满，否则煮沸后溢出汤水，既浪费能源，又容易扑灭灶火，引发燃气泄漏。调整火苗的燃烧范围，使其不超过锅底外缘，取得更佳加热效果。如果锅小火大的话，火苗烧在锅底四周只会白白消耗燃气。
自家煮饭炒菜，量足够吃就好，不多炒。路上看到被人丢弃的食物，可以捡起来喂野狗、野猫和小鸟等小动物。变质的饭菜可以埋在地里做肥料。
3节水妙招
淘米水是很好的去污剂，可以留下来洗碗或者浇花。
沾了油的锅和盘子要先用用过的餐巾纸擦干净，洗起来既节水省时，又可少用洗涤剂，减少水污染。
冲洗衣服时，可以加入少量肥皂粉，因为洗衣粉遇到肥皂会减少很多泡沫，既省水又节约清洗时间。
洗脸、洗手用小脸盆接住水，然后倒进大桶收集起来。
洗手、洗澡、洗衣、洗菜的水和较干净的洗碗水，都可以收集起来洗抹布、擦地板、冲马桶。
4爱惜衣物之道
穿衣以大方、简洁、庄重为美，加少量的时尚即可。相比那些时尚的服饰，传统衣着的保鲜度和耐用性更好。
外出时穿的正式服装和家居服分开，回家就换上宽松舒适的家居服，可以延长正装的寿命。
吃饭、走路时注意照管衣服，避免溅上油污和泥渍。
做饭、干活时穿上围裙或劳动服，保护衣服不被损污。
洗头、洗脸时，用毛巾遮护衣领，卷起袖子，避免衣服被水打湿。
脱下来的衣服要折叠好，放在衣柜里或者挂进衣橱，不要在外面乱堆乱放，以免落上尘埃杂秽。
晚上休息时换上睡衣，既整洁又不损坏衣服。
脏衣服洗干净以后，如果有破绽的地方，可以用颜色相近的布块补缀，不要怕丢面子。服装庄重整洁，举止礼貌得体，才真正有威仪、有面子。
5家用电器的节能使用
购买洗衣机、电视机或其他电器时，选择可靠的低耗节能产品。
电视、电脑不用时及时切断电源，既节约用电又防止插座短路引发火灾的隐患。不用时关掉饮水机的电源。保持冰箱处于无霜状态。
6循环再利用
靠循环再利用的 *** 来减少材料循环使用，可以减少生产新原料的数量，从而降低二氧化碳排放量。例如，纸和卡纸板等有机材料的循环再利用，可以避免从垃圾填埋地释放出来的沼气（一种能引起温室效应的气体，大部分是甲烷）。据统计,回收一吨废纸能生产800千克的再生纸，可以少砍17棵大树，节约一半以上的造纸原料，减少水污染。因此，节约用纸就是保护森林、保护环境。
回收塑料及金属制品，一公斤铝的重新利用可以避免十一公斤二氧化碳排放。
尽量少消耗铝膜包装的利乐砖包装，以及其他一次性用品。
7节能的健身方式
假如所住楼房的楼梯通风采光状况良好，安全设施齐备，可以每天做「爬梯运动」，在节电的同时，健身、健心、健性情一次完成。
手洗轻便的衣服，也是一种很好的运动。以站桩的姿势在洗衣池前站定，既锻炼脚力，又可使经常处于紧张状态的腰部和背部放松。双手同时搓洗衣服，节水节电的同时锻炼了手指灵活性和左右脑的协调能力。
8节省取暖和制冷的能源
大部分家庭的能源都消耗在取暖和制冷上。只要有效地使用自然通风和避免房间过暖，就能简单地减少10%的费用和二氧化碳排放量。
检查阁楼和空心墙隔热材料的质量。冬季检查门和窗边的缝隙是否密闭。
夏季天气不算十分炎热时，更好用扇子或电风扇代替空调。使用空调时，不要把温度调得太低。
9可再生能源
使用各种可再生能源的技术，能大大地减少我们在使用能源的过程中产生的二氧化碳。太阳能可以加热水和发电。在一些欧洲国家越来越多地采用生物质采暖系统，还有一些新式的小型风力涡轮发电机已经可以供家庭使用。
10垃圾分类处理
垃圾分类可以回收宝贵的资源，同时减少填埋和焚烧垃圾所消耗的能源。例如,废纸被直接送到造纸厂，用以生产再生纸；饮料瓶、罐子和塑料等也可以送到相关的工厂，成为再生资源；家用电器可以送到专门的厂家，进行分解回收。家里可以准备不同的垃圾袋，分别收集废纸、塑料、包装盒、厨余垃圾等。每天进行垃圾分类和回收，不仅是我们应尽的责任，也有利于培养孩子爱护环境的习惯和自觉性。
11交流捐赠多余物品
将多余或不用的物品集中起来，通过交换和捐赠的办法，达到重复利用的目的。
二、在路上
1经济型汽车
高能效汽车每公里产生更少二氧化碳。一般说来，汽车重量越大越耗油，产生的二氧化碳越多。与经济型的小汽缸车相比，大型SUV汽车和豪华汽车排放至少两倍以上的二氧化碳。越野型汽车安全系数高，但比较耗油。自动档汽车的动力传递通过液压完成，在工作中会造成动力损失，尤其是在低速行驶或堵车中走走停停时，油耗更大。
2燃料
汽油和柴油：环保型的汽油和柴油能提高汽车的性能。它能清洁汽车的引擎，减少引擎的摩擦力，并使燃油能更充分燃烧，从而降低对空气的污染。
生物液体燃料：生物液体燃料与传统车用燃料相比，可以潜在地带来二氧化碳减排。中国已经是世界燃料乙醇的第三大生产国和使用国。燃料乙醇在全国9个省的车用燃料市场得以推广和使用。
3明智的旅行
先计划好更佳路线再出发。
仔细想想你旅行需求。尽量使用公共交通工具。
你有想过跟家人和朋友共乘一辆汽车吗？你真的需要飞行吗？可能一个 *** 会议更节省时间、金钱和降低二氧化碳排放量。
4汽车保养
做好汽车的日常养护，确保它能在更佳状态下行使。检察轮胎气压和机油。不需要的时候，把车顶行李架和箱子拆下来，因为这些都会使车子的效率降低超过10%。
5开车时
行驶时注意油离配合，保持在经济时速。试验显示，油门踩到底比中速行驶费油2—3倍，所以在行驶中猛刹车、猛起步都是大忌，尽量做到平稳起步。
在排队、堵车或等人时，尽量避免发动机空转。发动机空转3分钟的油耗可以让汽车行驶1公里。因此，如果滞留时间超过1分钟，就应该熄火。
6提高出门办事效率
除非必需，不单独驾车出门。每次出门之前，把要办的事列出来，争取一口气办完。这样可以减少塞车造成的能源浪费和环境污染。
三、购物时
1自备购物袋或重复使用塑料袋购物
塑料的原料主要来自不可再生的煤、石油、天然气等矿物能源，节约塑料袋就是节约地球能源。我国每年塑料废弃量超过一百万吨，「用了就扔」的塑料袋不仅造成了资源的巨大浪费，而且使垃圾量剧增。
2购买本地的产品
购买本地的产品能减少在产品运输时产生的二氧化碳。例如：根据环境、食品和乡村事务部公布的一份报告，在英国，8%从车子释放的二氧化碳来自运送非本地产品的车辆。
3购买季节性的产品
购买季节性的水果和蔬菜能减少温室生长的农作物。很多温室都消耗大量的能源来种植非季节性的产品。
一方水土养一方人，本地的食品最适合当地人食用。本地生产的其他商品，维修保养方便且成本低廉。季节性的食品是在最适宜该物种生长的自然生态下成熟的,最富营养，同时也少有各种催生的添加品。而反季节食品不仅价格贵而且营养较少,添加的农药、化肥和催生剂也危害健康。
4减少肉、蛋、奶等动物性食品的采购
饲养家畜要消耗掉2/3以上的耕地；地球上人为产生的甲烷中，畜牧业就占16%。肉类的生产、包装、运输和烹饪所消耗的能量比植物性食物要多得多，其对引发地球温室效应所占人类行为的比重高达25%。
5少用一次性制品
商场里充斥着一次性用品：一次性餐具、一次性牙刷、一次性签字笔……一次性用品给人们带来了短暂的便利，却给生态环境带来了灾难。它们加快了地球资源的耗竭，所产生的大量垃圾造成环境污染。以一次性筷子为例，我国每年向日本和韩国出口约150万立方米，需要损耗200万平方米的森林资源。
6不要掉进奢侈品的陷阱
越时尚的商品，更新换代的速度越快。无论是电子产品还是时髦的服装，商家通过不断地推陈出新， *** 人们的购买欲。那些追求奢侈品消费的「月光族」和「车奴」、「卡奴」，不仅浪费资源，还使自己背上沉重的经济枷锁，究竟是富人还是「负人」，只能冷暖自知。
7过度包装
注意购买包装简单的产品。这代表在包装的生产过程中，消耗了较少的能量。减少了送往垃圾填埋地的垃圾，也减少消费者的经济负担。
8使用再循环材料的好处
比起用原始材料制造的产品，用再循环材料制造的产品，一般消耗较少的能源。例如：使用回收钢铁来生产所消耗的能源比使用新的钢铁少75%。
总之，还有其他节约能源的 *** ，需要我们举一反三，去落实在生活的方方面面。
全球变暖给我们敲响了警钟，地球，正面临巨大的挑战。保护地球，就是保护我们的家。让我们行动起来，抛掉自私自利的陋习，以博大无私的善心、善行，挽救地球家园的命运，维护人类得以继续生存的未来。
做菜如做人，菜品如人品，在我们做菜时，不要心无旁骛，认真对待每一个细节，多一点耐心，往往成功的人，都是把握了细节，把握了细节菜就做到好吃了。今天我给您将教您20种做菜技巧，每一道知道一个小技巧，做菜就好吃一步。做好炒菜就是把握好油温，放适当的调料，适当的时间加什么调料，这都是多做出来的，我说再说没啥用，还不如告诉您做菜的小技巧。
1学会记录笔记，好的厨艺者，他的荷包里面肯定会有一笔记本，上面密密麻麻记录着各类做菜的技巧，每周看一次，日积月累就知道很多了。。
2学会正确的选料，卤牛肉需要用牛腱肉，烧的吃要吃牛腩，炒肉丝我们要瘦肉，红烧要五花肉，学会选料，菜肴又成功了10%。
3我们要学会区别调料的作用，醋分香醋、陈醋，一般香醋南方使用较多，多用于蘸料，陈醋北方用的多，即可炒菜也可以作为蘸料，酱油分生抽和老抽，生抽提鲜，老抽上色，凉拌菜肴和蒸菜菜肴都有专用的酱油，我们酒店的调料数不胜数，但在我们家常中，豆瓣酱、蚝油、豆豉、辣椒油等等都还是要必备的，学会使用调料，菜肴才能上档次。
4炒菜一定要热锅凉油，调料一定要爆香，这样的菜肴炒出来的最香，我们做菜经常都是把锅烧红了给油的，菜既好看，又好吃。
5炒青菜时炉灶火有到大就用多大火，这样炒出来才有营养也更美观。大火能锁住蔬菜的水分，不让营养流失。如果炒菜实在太干，稍微点一小勺水就可以了，最后快出锅给盐，青菜肯定好吃。
6为什么炒肉片或者牛肉片时要上淀粉，因为淀粉可以防止肉里面的水份与油直接接触，煎制过程中肉汁被完整的保存在肉里面，所以吃起来更嫩，更香。
7肉馅想嫩一定要慢慢加水，一般加水的同时，也加点淀粉，然后快速朝一个方向搅拌，顺便在加点白糖，和姜末，吃起来肯定不会有腥味，反而吃起来更鲜香。
8熬汤肉类必须焯水，像熬鸡汤，鸭汤，排骨汤，筒子骨汤，鲫鱼汤，都要先在锅里爆炒一下或者煎一下，顺便加点生姜，料酒，少量白酒，醋，最后汤喝起来肯定没有任何腥味，只要鲜味。
9 炒藕片时一边炒制一边点清水，然后最后起锅放食盐，这样藕片就不会变黑了。
10 如果大家做那种鱼皮有一层黏糊糊的的鱼时，一定要先用碱水泡制一下，这样鱼做菜时就完全没有腥味，也洗的很干净，更不会滑手。
11 爆炒腰花或猪肝时，一定要先用料酒和醋先腌制一刻钟，然后用蒜头和洋葱进行爆炒，这样做的腰花不仅能无血水，还会发大一倍，而且吃起来更加的爽口。
12 熬骨头汤或者鸡汤时，切忌千万不要在中途加冷水，不然汤就不很鲜了，万不得已，就加热水，千万千万不要加冷水。
13 在炒制青菜时，点水时一定要点开水，点冷水会使菜变黑，而且没有卖相。
14 炒甜椒和黄瓜时，一定要用大火爆炒30炒，因为这些东西本来就可以生吃，不需要炒太久，然后加适量盐胡椒，最后点一茶匙醋，就可以出锅了。
15在我们做面食或者馅饼时，和面时加少量米酒或者猪油，可以让面吃起来更香更甜。
16我们做番茄汤时或者胡萝卜汤时，番茄和胡萝卜稍微炒制一下，汤可以喝起来更浓，更香，这是因为番茄和胡萝卜里面的脂溶性物质只要碰到油才能挥发出来。
17蔬菜焯好后要马上过冷水，把青豆、西兰花或芦笋放到沸水焯水，滴几滴油，它们就会变得鲜绿，质地又脆又嫩。但是，如果你不用冷水冲洗，马上菜就会变黄，吃起来也很不爽口。
18食物翻动得太频繁，烹饪时，要学会不干扰食物，这是最难的烹饪课之一，菜在锅里，总是很想动一动、或翻一翻食物。建议炸鱼时就让鱼炸个5分钟左右在翻动，或者抖下锅，抖动了就是炸好了。
18烧鸭子：烧鸭子时，把鸭子尾端两侧的臊豆去掉，味道更美，还没腥味。
19烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时，更好在即将起锅时再放醋，这样能充分保持醋味，若放的过早，醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减。
20料酒应用：当锅内温度达到更高时加入料酒，易使酒蒸发而去除食物中的腥味
每次做完菜肴，都要学会反思，为什么上次做的好吃，这次做的不好吃，总结出道理来，分析出原因来，这才是真正学习厨艺知识，没有这些，很难一直做出可口菜肴的。
