啤酒如何搭配食物

世界杯国际足联赛02
啤酒如何搭配食物
导读：1、淡拉格和皮尔森啤酒可与沙拉，海鲜和淀粉质食品搭配。拉格啤酒和皮尔森啤酒口感较为清淡爽脆。这两种啤酒可以搭配清淡一点的食物，口感略重的皮尔森啤酒可以搭配寿司和鱼肉。 2、淡色艾尔和印度淡色艾尔啤酒可与煎炸食物，咖喱，墨西哥食物和油炸鱼搭配

1、淡拉格和皮尔森啤酒可与沙拉，海鲜和淀粉质食品搭配。拉格啤酒和皮尔森啤酒口感较为清淡爽脆。这两种啤酒可以搭配清淡一点的食物，口感略重的皮尔森啤酒可以搭配寿司和鱼肉。

2、淡色艾尔和印度淡色艾尔啤酒可与煎炸食物，咖喱，墨西哥食物和油炸鱼搭配。艾尔啤酒中有柑橘类和花朵的香气，配餐时，印度淡色艾尔啤酒与浓郁的食物更加搭配。

3、小麦啤酒可与荷兰产高德干酪，果味浓郁的食物，海鲜和甜点搭配。小麦啤酒以小麦芽为主要原料。可以与带有甜味的食物搭配，提升食物的浓郁度和顺滑感。

看世界杯啤酒是首选，另外弄个花生米，蚕豆之类的下酒就美炸啦！唯一美中不足的是铿锵玫瑰早早出局了，总感觉姑娘们实力没发挥出来，或是运气差了些。不过这都已过去，希望姑娘们脚踏实地，继续努力，玫瑰再次铿锵！

1 烤肉，毛豆花生，鸡爪鸡翅。不要吃海鲜。

2 花生米是必须的。还有么拌海带丝，拌腐竹，鸭脖子，麻辣小龙虾，炒田螺，卤牛肉，烧烤，酒糟毛豆等等 。有酒喝，有人一起喝得开心就是好，配啥小菜都舒坦。

3 我喜欢肉食，烧烤卤炸酱皆宜，肉干也好。还有油脂多的坚果也不错，比如腰果，或者便宜点，花生仁也挺好。

这么一算是挺容易发胖的。

4 啤酒的配菜更好是 清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果，可以降低啤酒的副作用。不宜吃太多烧烤食物，因为酒精能使消化道血管扩张，加速烧烤食中致癌成分的吸收。

5 此外，海鲜、动物内脏、菌类和红肉都是高嘌呤食物，会使啤酒内里的核酸最终分解为尿酸，当血液里的尿酸超过一定的量后便会在关节腔沉积，从而导致痛风甚至肾、胆道结石等一系列症状。

世界杯足球赛（世界杯）（Football World Cup，官方名称：FIFAWorld Cup，国际足协世界杯）是国际足球联合会（FIFA）成员国的国家足球队之间举行的四年一度的大规模世界足球锦标赛，属于是全世界更高级别的国家级足球赛事，除了主办国外，参加世界杯足球赛必须是国际足协成员国并且需要透过外围赛以决定出席决赛周的队伍。与奥运会、F1并称全球顶级三大赛事。世界杯足球赛是世界上更高荣誉、更高规格、更高含金量、更高知名度的足球比赛，与奥运会并称为全球体育两大最顶级赛事，甚至是转播覆盖率超过奥运会的全球更大体育盛事。世界杯每四年举办一次，任何国际足联会员国（地区）都可以派出代表队报名参加这项赛事。

熬夜看球赛，怎么能少得了这些美食呢？边吃美食，边看球赛，那叫一个痛快。

1、啤酒

这几天尤其炎热，边看球赛，边喝着冰镇啤酒，不仅眼睛得到享受，嘴巴、胃更加得到享受。冰镇啤酒下肚那一瞬，简直能把所有的烦恼、疲倦都忘到九霄云外，只享受当下这一刻的舒爽。

享受当下也要注意，尽量选择浓度纯一点的啤酒。

2、烧烤

有人说，烧烤与啤酒是绝配，有啤酒没有烧烤，或是有烧烤没有啤酒，都不能吃得痛快。我也觉得是这样，火热香辣的烧烤配冰镇啤酒，那种满足感，让你不再怀疑人生。各类烧烤，荤的、素的、酸、甜、苦、辣、咸，好一个畅快。

3、坚果类

说起啤酒当然不能少了花生米瓜子类的坚果，选择坚果要选择原味的，当然坚果好，也不能贪吃。

4、卤味

除了烧烤卤味也是大家的一大更爱了，看球的朋友们一定会在下班回家之前去卤菜店买些卤味回家准备着晚上看球吃，鸭脖啊鸭爪啊鸭膀啊之类的东西，鸭脖的话还是建议不要买了，毕竟是淋巴腺更具记得地方，比起烧烤来说，卤味也是一种选择哦~

5、小龙虾

与烧烤、鸭脖相比，个人更推荐小龙虾。据说，小龙虾也啤酒也是绝配哦，麻辣小龙虾、香辣小龙虾，品味虾等等，光是说就流口水了。

6、糟卤虾

糟卤是从陈年酒糟中提取出来的糟汁，酒香气自是不用说，虾本身就很鲜美了，两者结合真是深得酒鬼的心啊。放冰箱冷藏一会味道更佳，冰爽＋肥美＋酒香！再来两打！

我觉得在看世界杯的时候，首先可以喝二两小酒，喝了酒以后更有兴趣看比赛。而且还要准备一些小零食，边看边吃，可以准备一杯咖啡，看世界杯的时候才不会想睡觉，更有兴趣看世界杯。世界杯期间的球迷健康饮食手册。一、维生素YES，咖啡NO！熬夜吃什么能维持免疫功能和保护肝脏机能是熬夜族应该要注意的。熬夜盯着电视机或计算机屏幕，要注意保护视力。熬夜族的维生素A、B群，C、E的需求量会增加。若有不足，会增加疲劳的感觉，并增加健康的磨损。提神食物未必好，熬夜的人，更先想到的就是喝咖啡或喝茶提神， *** 的确会让人精神振奋，不过， *** 对提升工作效率不见得有效，即使有用，也仅能维持短时间效果。 *** 虽然提神，相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B群，缺乏维生素B群的人本来就比较容易累，更可能形成恶性循环，养成酗茶、酗咖啡的习惯，需要量越来越多，效果却越来越差。因此，必须熬夜时，多补充些维生素B群，反而比较有效。二、啤酒+小菜YES，甜食NO！熬夜时，有人认为吃甜食可以补充热量，其实甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时，不要吃太多甜食，高糖虽有高热量，刚开始让人兴奋，却会消耗维生素B群，导致反效果，也容易引来肥胖，而且甜食、饼干、西式快餐等高热量食物会加速消耗体内的维生素B群，使人更容易疲劳。熬夜看世界杯，配上些啤酒饮料小吃什么的，非常惬意。不过，所谓人无外财不富，马无夜草不肥，晚上吃夜宵以及熬夜时吃东西很容易发胖，尤其熬夜看世界杯，大伙肯定都喜欢啤酒小菜花生米牛肉干薯片虾条这些容易发胖的东西了。

肯德基小食

世界杯来了，当然得有炸鸡和薯条啊，没有人会不爱它。肉质鲜嫩的香辣鸡翅尖，香辣可口，回味无穷，越啃越上瘾。咬下去喷香酥脆，一口一个的大小吃十个不在话下。整体金灿灿的麦乐鸡块，看上去就十分诱人。蘸上番茄酱，吃起来酸甜可口，直接馋哭隔壁小孩。吃吃喝喝，放纵一回。

烧烤

米粉经过掂锅、撒料、哐哐出锅。米粉软中带韧，也不会干巴巴，镬气够足。米粉炒到焦香，配上烧烤，这个夜晚没得挑。烤大鸡腿色香味浓，外焦里嫩，蒜蓉烤豆皮看上去就过瘾，吃起来更难忘。

客家腌面

这一碗咸香爽口的腌面，搅拌几下能闻到飘起的猪油味。面条的爽滑劲道

，每一根面条均匀挂汁，色泽柔和黄亮，撒上葱花、还有炸过的蒜蓉，加入猪油肉碎，腌面的灵魂所在，就是这勺肉沫，看着平平无奇的一碗面，在这猪油和肉沫的加持下，香到起飞。

此外，无辣不欢的吃货们还可以尝试下香辣小龙虾。这款小龙虾复原了长沙口味虾，如果你是又菜又爱吃辣的，那这盒兼具麻、辣和香的小龙虾绝对能满足你的需求。满满的小龙虾虾球，浸满了香辣的酱汁，非常 *** ，搭配啤酒，爽到爆，非常适合边看世界杯边吃。