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导读：空腹喝啤酒更危险，可能引起低血糖。啤酒中本身含有嘌呤这种物质，它会使痛风病人血内尿酸浓度增高，从而引发痛风的发作。患有糖尿病的球迷也不可喝啤酒；此外，酒精会 *** 消化道，酒精代谢会加重肝脏负担，所以患有消化道疾病或肝脏疾病的球迷，应少喝或不喝
空腹喝啤酒更危险，可能引起低血糖。啤酒中本身含有嘌呤这种物质，它会使痛风病人血内尿酸浓度增高，从而引发痛风的发作。
患有糖尿病的球迷也不可喝啤酒；此外，酒精会 *** 消化道，酒精代谢会加重肝脏负担，所以患有消化道疾病或肝脏疾病的球迷，应少喝或不喝啤酒。
扩展资料
每100克啤酒所含能量平均为32千卡，1瓶750毫升的啤酒所含能量约为240千卡,相当于2个富士苹果，2杯全脂牛奶，或2/3碗白米饭。
啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度更低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。
啤酒是由发酵的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处。
人民网—— *** 世界杯吃对会更嗨 夜宵铁三角食用有讲究
——啤酒
很多人认为吃海鲜喝啤酒是很好的搭配，事实并不是这样，吃海鲜喝啤酒是有一定危害的，下面由我为大家整理吃海鲜喝啤酒的危害的资料，希望大家喜欢!
吃海鲜喝啤酒的危害
痛风
海鲜中含有较多的嘌呤物质，啤酒也是高嘌呤食物，两种一起食用会导致嘌呤摄入过多，在经过消化之后，嘌呤便会转化为尿酸，血尿酸高是引起痛风的主要因素。
消化不良
海鲜属于高蛋白食物，并且多属于寒凉性，在食用之后容易引起脾胃虚寒，本来就不宜多吃，若是在喝冰凉的啤酒，便会严重增加胃肠寒气，一起食用可出现腹泻等消化不良之症。
吃海鲜的注意事项
1、海鲜水果同吃会腹痛
鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙钙食品等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生 ，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。更好间隔2小时以上再吃。
2、吃海鲜后喝茶长结石
吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时更好别喝茶。同理，也是更好间隔2小时以上。
3、海鲜煮不熟含有细菌
海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油油食品腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。
4、冰鲜虾不可白灼著吃
任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快。如果放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性，当然也就不适合白灼的吃法了。不过，冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸，同时也能呈现出美味噢。
5、海鲜维C同食会中毒
多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化合价是五价，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的。理论上讲，高剂量的维生素C一次性摄入维生素维生素食品C超过500毫克和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷即我们常说的“砒霜”，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
据专业人士解释，一次性摄入50个中等大小的苹果苹果食品或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜蔬菜食品，才会大剂量地摄入维生素C。如果经过加热烹调过程，食物中的维生素C还会大打折扣。因此，在吃海产品的同时食用水果或青菜，只要不超过上述的量是没有危险的。金属类元素容易沉积在海鲜的头部，所以尽量不要吃虾头、鱼头。
6、打包来的海鲜要冷藏
如果海鲜已经高温彻底烹熟，那么只需马上放入冷藏室，下餐加热后即可食用。如果海鲜并未经过充分加热，但已经死去，那么应当放进冷藏室，下一餐之前化冻，然后彻底加热烹熟，不要再贪恋生鲜口感。由于海鲜类食品的蛋白质质地细腻，分解很快，拿回家之后应当在一天之内食完，不要长时间存放。
7、死贝类病菌毒素多
贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康健康食品造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意，因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身，而是在海鲜蛋白质蛋白质食品分解过程中的物质导致的。
8、海鲜啤酒同吃惹痛风
在吃海鲜时更好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。
喝啤酒的禁忌
1、忌空腹多饮冰镇啤酒
由于腹空，啤酒甚凉。多饮易使胃肠道内温度骤然下降，血管迅速收缩，血流量减少，从而造成生理功能失调，影响正常的进餐和人体对食物的消化吸收;同时，还会使人体内的胃酸、胃蛋白酶、小肠淀粉酶、脂及酶的分泌大大减少，极易导致消化功能紊乱。胃肠受到过冷 ，变得蠕动加快，运动失调，久而久之，则易诱发腹痛、腹泻以及营养缺乏等症。
2、忌大汗之后饮用
众所周知，一个观看世界杯的场所，必定不会是什么优雅的场所，也许是一堆人挤在一起的一个小房间，也许是一个人山人海的体育馆……但是，其实重要的不是场所，而是你的身体状况，假如你发现自己已经大汗淋漓，或是刚出完一身汗，就应该尽量少引用啤酒了。此时如大量饮用啤酒，将导致汗毛孔因骤然遇冷而引起急速闭塞，造成体温散热受阻，容易诱发感冒等疾病。
3、忌啤酒对汽水饮用
因为汽水中含有二氧化碳，啤酒中原本含有二氧化碳，再对入汽水饮用，过量的二氧化碳便会更加促进胃肠粘膜对酒精的吸收。
4、不宜同吃熏烤食品喝啤酒
使血液中的铅含量增加，铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。
5、不宜同食海鲜
资料显示，食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症，易发生尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分，啤酒中富含的维生素B1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂，会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时，就会以钠盐形式沉积起来，使人出现痛风或形成结石。
6、不宜和白酒混喝
各种酒的酿造 *** 不同，原料也不一样，各种酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝，就会加速白酒中的酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的 和伤害，也影响体内消化酶的产生，使胃酸分泌减少，加速酒精中毒。也可引起胃痉挛、急性胃肠炎等，对脑血管也有危害。
7、患有胃炎的人不宜饮啤酒
大量饮用啤酒可以引起慢性胃炎，已患有慢性胃炎者再饮啤酒可使胃病加重，还可引起胃出血。正常人的胃黏膜可分泌一种叫前列腺素E的物质，这种物质有调节胃酸的作用，保护胃黏膜不因胃酸而受损害。啤酒进入胃后，可使胃壁减少分泌前列腺素E。啤酒对胃黏膜有 ，造成胃黏膜的损害，胃黏膜充血和水肿，出现食欲减退、上腹胀满。
8、肝病患者不宜饮用啤酒
其基本道理同不能饮用其他酒一样，主要因啤酒里含有酒精，酒精经胃肠吸收到体内后，需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。有肝能不正常，解毒能力弱，不能及时发挥解毒作用，易发生酒精中毒。
9、痛风患者不宜饮用啤酒
尿酸是人体内嘌呤类化合物分解代谢的最终产物，尿酸增多可引起高尿酸血症，发生痛风性关节炎、尿酸性肾结石、肾功能减退等。啤酒内含大量的嘌呤、核酸，痛风患者饮用啤酒后，可使血中尿酸增多，引起痛风。
10、不宜饮用过期的啤酒
啤酒的主要成分是麦芽糖，长期贮存会变质，啤酒中的二氧化碳也会消失，饮用过期啤酒可引起腹泻或中毒。一般来说，普通啤酒可储存两个月，优质的可储存4个月，散装的只能储存10多天。
肾结石顾名思义就是在肾脏部位产生的一些结石，当这些结石的体积长大到一定程度，就不能被肾脏以尿液的形式排出体外。若肾结石没有积极治疗护理，很容易导致结石堵塞等情况出现。因此在出现肾结石后要特别的注意，除了要接受治疗外，还应注意饮食方面的调理，除了这些不能吃的之外，结石不能坐以待毙，可以使用钰石蓪茶，对结石缓解排出。
患上肾结石要注意，这几种食物一定要远离！
一、高嘌呤食物
高嘌呤食物是肾结石患者一定要特别注意的，因为这嘌呤在进入身体后需要新陈代谢才能够被分解，而在进行新陈代谢后的产物是尿酸，尿酸会让身体尿液中的草酸盐沉淀而形成结石，所以肾结石患者一定要注意，高嘌呤的食物要避免。
二、含糖分比较高的食物
可能有很多人比较疑惑结石和糖分高的食物有什么关系，却不知肾结石患者如果经常摄取高糖食物，会让肾结石的治疗和恢复受到影响，而且高糖食物很容易让尿液变得比较浓稠，这样就会促进肾结石的形成而加重病情。
三、含草酸比较高的食物
如菠菜、甜菜、豆类等，这些蔬菜中所含的草酸成分都比较高，而草酸会加重肾脏的负担，对于肾结石的治疗是有一定的影响。大多数草酸在进入身体后，会和肾脏中的钙相融合结成结石，所以要注意在平时对于草酸比较高的食物要尽量避免。
四、高脂肪食物
肾结石患者还要注意让自己远离高脂肪食物，高脂肪食物在进入身体后，也容易让血液的胆固醇增加而让血液变得粘稠，这样是很不利于肾结石治疗的。
肾结石患者在日常要如何饮食？
一、多喝水
多喝水能够促进尿液的排出，而尿液的排出不仅能够让肾脏中的一些细菌被排出体外，还能够将一些比较小的结石顺带排出体外，有效治疗结石。
二、睡前不喝牛奶
有一些人有喝牛奶的习惯，尤其有些人喜欢在睡觉前喝一杯牛奶，却不知在睡前喝牛奶后并接着进入熟睡的状态，此时身体的血液运行速度会变慢，这个时候牛奶中的钙质就会被浓缩停留在肾脏内，时间一长就会让这些浓缩的钙和其他物质相结合，从而形成结石。
由此可见，肾结石患者在日常是要格外的注意，不管是饮食还是生活方面的，只有多加注意才能够避免让身体受到肾结石的影响，也能够防止其他伤害的出现。
一、喝啤酒的好处
1．保护心脏。意大利研究发现，适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱（约473毫升），相当于14罐。
2．有益大脑和记忆。美国研究发现，参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒，有助提高测试成绩。
3．预防2型糖尿病。荷兰研究发现，每天适度喝啤酒（1~2杯），患2型糖尿病的危险明显降低。
4．有益肾脏健康。芬兰研究发现，每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示，啤酒具有利尿作用，有助于保持肾脏健康。
5．加速锻炼后恢复。西班牙研究发现，1品脱啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养，同时还含有丰富的钾和B族维生素。
6．提升自信。英国研究发现，饮用啤酒后，参试者表示，自己更加自信。
7．预防白内障。加拿大研究人员发现，每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性，预防白内障。
8．降低血压。美国研究发现，适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。
9．抗击感染。美国俄勒冈大学研究发现，每天喝一两杯啤酒可以提高免疫力，抗击感染。
10．预防骨折。美国塔夫茨大学研究发现，每天喝两杯啤酒的参试者，骨密度会增加45%，但超过两杯则会导致骨密度降低52%。
二、喝啤酒的坏处：
1．诱发胃肠道疾病：如果短时间内猛喝啤酒会把胃液冲淡，破坏肠胃的酸性环境，这样会让胃肠道容易感染病原菌，引发细菌性痢疾、急性肠胃炎等肠道传染病。同时，由于啤酒通常都是冰着喝，这样也会使肠胃道温度突然下降，出现痉挛性腹痛和腹泻，甚至可能造成胃出血。
2．增加酒精肝风险：啤酒度数虽然低，但它产热量大，所含营养成分大部分能被人体吸收，加上需要经过肝脏代谢，如果长期大量喝，同样会损伤肝脏，导致酒精肝。
3．诱发结石：啤酒是用大麦芽汁酿造而成的，因此其中含有钙、草酸和大量的嘌呤，如果大量饮用，会导致尿酸增加，促使结石的发生。
4．增加患心血管病风险：大量饮酒易致短期内血容量增高，这会使心脏和血管的负担加大，也会损害心血管、肾脏、肝、肺等器官，轻则头晕眼花、心跳加快，重则则会导致人患上心血管疾病。
5．加重药物的副作用：一般来说，服药期间不适合喝酒，这也包括啤酒，特别是抗癫痫药、降糖药、抗抑郁药、镇静药、抗生素、硝酸酯类药、止血药、降压药、抗结核药、抗过敏药等的药物，如果服药期间喝酒，则会加重毒副作用。
：对于健康人群而言，啤酒也并非洪水猛兽，但饮用的时候一定要注意适度适量，并且注意以下几个要点：
1．不要空腹喝冰啤酒，否则可加重啤酒对胃肠道的 *** 。
2．不要将啤酒和汽水、白酒等饮料一起喝，否则可能会让身体吸收更多酒精，损伤各个器官。
3．尽量不要和海鲜一起吃，海鲜和啤酒都富含嘌呤，同吃可能会让人体尿酸含量增加，或会诱发结石或是痛风。
4．孕妇、哺乳期妇女以及有胃肠道疾病、肝病和痛风患者不宜饮用。
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白酒喝牛羊肉哪个嘌呤含量高？
当然是后者，白酒的嘌呤含量是每百克只有两毫克左右。
对于痛风患者能不能喝酒，我们需要从两个方面来看待。
一是酒中所含的酒精是否会诱发痛风
酒精也就是乙醇会加快嘌呤合成的速度，可以短时间加快尿酸生成;另外，乙醇会代谢为乙酸，而乙酸可抑制肾脏对尿酸的排泄。所以过量的酒精摄入是可以诱发痛风的，建议限制酒精也就是乙醇的摄入。
二是酒中所含的嘌呤多吗
首先，我们医疗指南中是建议禁饮黄酒、啤酒、白酒，红酒的饮用尚存争议。
我们先说啤酒，这是中国人，尤其是北方人的更爱。现在世界杯踢得火热，我们随处可见举杯畅饮的球迷，各种啤酒的广告也是铺天盖地。
啤酒是由麦芽酿造而来，一般的嘌呤含量为5-10mg/100ml，是属于低嘌呤食物，但你见过谁就喝2两啤酒动辄2-3瓶，喝好了就6-7瓶，几千毫升的啤酒下肚，嘌呤的累积量就高了，痛风就发作了。
黄酒的嘌呤含量不亚于啤酒，嘌呤含量排序：陈年黄酒>啤酒>普通黄酒>白酒，而且黄酒的酒精度数还要高于啤酒。因此不建议大量饮用。
白酒的嘌呤含量低，但酒精含量高，高度白酒不建议饮用。低度白酒少量饮用还是可以的，但要是喝了酒犯病，那还是别喝了。
红酒的嘌呤含量低于黄酒和啤酒，酒精度数也比较低，因此少量的饮用对于尿酸的影响也不会很大。“红酒虽好，可不要贪杯哦”
其实，酒对于痛风的影响，还因为我们都习惯边喝酒边吃菜，喝的越多，吃的越多，这就无形中增加了食物嘌呤的摄入。
