导读： 将纯净水倒入模具中，放进冰箱冷冻室静置一段时间后即可得到冰块。冰块一般是指液体水被冰冻后制成的固体水，通常用来降温或 *** 冰饮，根据需要，还可将水倒入模具中，从而 *** 出有特定形状的冰块，如棒冰等。 冰 自然
将纯净水倒入模具中，放进冰箱冷冻室静置一段时间后即可得到冰块。冰块一般是指液体水被冰冻后制成的固体水，通常用来降温或 *** 冰饮，根据需要，还可将水倒入模具中，从而 *** 出有特定形状的冰块，如棒冰等。
冰自然界纯净的水在正常的大气压下，到0℃就会结冰，如水中含有杂质，压力增加，水的结冰点都会下降。冰的融点即为水的冰点，随着大气压升高，冰的融点也升高。
自然结成冰的称之为天然冰，通常以人工制冷 *** 制成的冰，称为人造冰或机制冰或工业冰。
冰的比重与其温度、冰形成时的环境压力、冰中有否空气泡和水的纯度有关，水结成冰后，密度减少，体积增大。
原料：水
自然界纯净的水在正常的大气压下，到0℃就会结冰，自然结成冰的称之为天然冰，通常以人工制冷 *** 制成的冰，称为人造冰或机制冰或工业冰，常用的冰包括工业冰、食用冰、干冰等。
工业制冰中，工人首先利用水管将水抽到制冰模具中；
灌满水以后使用吊车，把模具组架一同放入制冰池，然后盖上盖板，制冰池内的蒸发板开始蒸发吸热；
盐水制冰属于间接降温，制冷剂在蒸发器内吸收盐水的热量，使盐水降温并保持在-10至-14摄氏度；
冷冻好的冰块，由吊车依次吊至脱冰池，工人需要来回晃动制冰模具，使得冰块与模具快速脱离，脱冰完成后取出冰块就完成了。
1把果汁、或果粉 奶精 奶油，调好原料加水倒入炒冰机 炒，慢慢搅拌 ，搅拌成小冰块，放在器皿上，再放椰果或果酱
2水加水果倒在炒冰机翻炒就好了
3用新鲜的水果加炼乳、糖和水，然后放上冰，再用粉碎机打碎，做成一杯很浓的很纯真的冰沙
4芒果木瓜加点炼乳，多放点冰
5炒冰的 *** 一般加入各种当季水果．各种风味．
材料：大西米、哈密瓜(带橙红的**)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金**)等。
*** ：
1、大西米经水烧煮发开，冷却，放入糖水中，入冰箱待用。
2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆一个，大西米、水果丁去水沥干，放入盆中，大西米放盆底，上面堆水果，成金字塔状。上面再盖一层碎冰，淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡，可适量浇糖油。
家里碎冰的做法：将冰块裹上干净毛巾，用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。
草莓冰沙
材料：草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰块适量
做法:
1草莓洗净去蒂，切小块。
2依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中，搅打均匀即可。
3以长汤匙略微拌一拌，再继续搅打20秒钟即可。
西瓜冰沙
主料：西瓜辅料：柠檬、冰块
1 先准备好西瓜
2 在把西瓜切成丁，去籽。
3 把西瓜丁放在榨汁机里，挤点柠檬汁，在放入冰块，榨汁。
4 冰沙就做好了。
材料：芒果300克，鲜奶60毫升。
做法：
1、将芒果去皮切成小块，冰冻成冰
2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙
3、装入冰镇过的杯中，插上芒果片装饰
2杯草莓或蓝莓，切片；1个中等香蕉，切碎；1/3杯佛罗里达葡萄柚汁；2杯冰块
制法：
1、在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓，香蕉和佛罗里达葡萄柚汁，加盖搅拌直至完全融合。
2、随着搅拌器搅拌，通过盖子开口处加入冰块，一次一块，搅拌直至香滑。
3、把冰沙倒入杯中，如果想要外观更漂亮一些，可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀。
