草莓蓝莓荷兰松饼的做法？
导读：材料鸡蛋 1个,白砂糖 1大匙,盐 1/8小匙,鲜奶 60ml,无盐奶油 5公克,中筋面粉 35公克,草莓 适量,蓝莓 适量做法准备食材。中筋面粉， 过筛备用。 草莓、蓝莓，洗净并擦干水份备用。 鸡蛋，用打蛋器打散(左图)。接着加入白砂糖打

材料

鸡蛋 1个,白砂糖 1大匙,盐 1/8小匙,鲜奶 60ml,无盐奶油 5公克,中筋面粉 35公克,草莓 适量,蓝莓 适量

做法

准备食材。中筋面粉， 过筛备用。 草莓、蓝莓，洗净并擦干水份备用。 鸡蛋，用打蛋器打散(左图)。接着加入白砂糖打匀，再加入鲜奶、盐打匀(右图)。 加入已过筛中筋面粉(左图)，用打蛋器打到均匀无颗粒状(右图)。 将铸铁锅，放入200度C烤箱中预热，取出时请小心。放入无盐奶油，用耐热手套拿起锅子摇晃，让油脂均匀沾附到锅子上(左图)。将调好的面糊倒入，约倒到锅子的1/2处，再放入200度C的烤箱「下层」中，约烤20分钟左右(右图)。 放入烤箱中的面糊会涨大，烤到表面略焦、呈金**泽即可。 出炉时，请尽快摆盘(不然面皮很快会塌陷的)，洒上适量糖粉，「草莓蓝莓荷兰松饼(D

开小火, 沾上一点奶油，两面各煎30秒-1分钟左右即可，建议使用不沾平底锅，因为没加面粉所以很容易焦掉，不要煎太久哦！说起星巴克，大家首先会想到的就是咖啡了吧，不过说起星巴克，我想到的却是里面那些美味可口的小吃点心，哈哈！不过有时候会觉得星巴克里的小点心会有一点小贵，一小块儿就要十材料牛奶50克，玉米粉50克（没有也可以直接把量加在普通面粉上），普通面粉90克，鸡蛋两个，糖少许。（ps：其实我很少会严格按照称重来。

辅食中适量添加一些粗粮，不仅有利于膳食和营养均衡，还能促进肠胃蠕动。不过，粗粮中的非水溶性纤维较多，添加频率和摄入量不能过多。当饼皮表面开始出现较多泡泡的时候用铲子翻面，想要颜色浅就要小火慢烤，根据自己想要的质感控制时间 两面都煎好之后出锅，松饼顶部放一小块黄油，再淋适量枫糖浆，松饼的温度会让黄油慢慢融化释放出香味，连同糖浆浸到松饼里面，湿软香甜。

香香甜甜的松饼，卷起来夹上馅就是哆啦A梦最喜欢的铜锣烧，不过今天咱们不做普通的，现在家家基本一次都买好几种水果，一次不见得能吃完，最后多多少少会扔掉一些。我家就总是） 面糊的浓稠程度尤为重要。首先面粉要选择低筋面粉口感会更为蓬松，而且无论是低筋面粉还是泡打粉，在和液体混合搅拌之前需要先过筛，避免干粉颗粒。调制好而很多人不吃的原因也是因为里面添加了泡打粉，泡打粉会让面糊变得蓬松，口感更好。但是很多人因为泡打粉对身体的危害而对它敬而远之。其实，适量食用并无大碍！但是今天我做的。

豆汤(Erwten Soep)、洒有熏腊肠的蔬菜马铃薯泥(Hutspot)、煎饼(Pannekoek)、菜豆加油炸的培根(Kaantjes)，或是洒有糖粉的小烙饼(Poffertjes)，都是荷兰传统的料理。至于其它美食，如熏鳗鱼，以及配上碎洋葱整条吞食的生鲱鱼(Herring)等，则反映出荷兰与海洋的息息相关。

印尼料理

亚洲口味的餐厅在荷兰也很多，中国餐馆、印尼餐馆等等。从旧殖民地印尼传来的印尼料理，在荷兰创出独特的吃法，叫Rijsttafel。摆上20种以上小盘菜的吃法，连在印尼本地都看不到。据说是生性节俭的荷兰人利用前一天的剩菜创出的佳肴。

美酒

遍销全球的闻名啤酒-海尼根，在荷兰境内有数不尽的咖啡厅。原木装璜与香烟熏黄的墙壁，是棕色咖啡厅(Brown Cafe )的特色，也是当地人常去的地方。陈设豪华宽广的富丽咖啡厅(Grand Cafe )则是年轻人的更爱。假如您是行家，不妨品尝啤酒与荷兰琴酒(Jongejenever)混和的滋味

蛋白没打发到位。蓬松是通过用糖打发鸡蛋才能形成的，一种直接用整只鸡蛋加牛奶和糖打发，另一种 *** 将蛋清与蛋黄分离，蛋清先用电动打蛋器中速打至初泡，然后加入部分糖，继续用高速打至湿性发泡，最后加入剩下全部的糖用中速打至干性发泡，再将剩下的全部材料充分拌匀后再入锅。

作为欧洲著名的国家之一，越来越多的人参观荷兰。除了一些有趣的景点，荷兰还有哪些特色美食？这些美食有什么特点？接下来，边肖为大家整理了一些相关内容。来看看吧！

炸肉丸(Bitterballen)和炸肉卷(Kroket)

荷兰传统美食，内有丰富的蔬菜炖肉，外有酥脆的外壳。好吃的炸丸子的正确吃法是在里面插上牙签，蘸上芥末，趁热品尝。肉卷也可以夹在面包卷里。

荷兰松饼(Stroopwafel)

荷兰的民族小吃，从阿姆斯特丹小巷的甜品店到郊区的超市，都会在不经意间看到。这是一种填满肉桂和焦糖的松饼。正宗的荷兰吃法是把松饼盖在热咖啡杯口上。咖啡蒸汽会加热松饼中的焦糖。

Oliebollen

荷兰新年特色美食。它的主要成分是面粉、鸡蛋、酵母、盐、牛奶和发酵粉。这种油炸面团球通常会撒上糖粉，有时还会配上干果或甜橙。

迷你煎饼(Poffertjes)

迷你大小的煎饼，用糖粉和黄油混合酵母和荞麦粉，味道很好。你可以在荷兰街头的所有小吃摊上找到它。

苹果派

苹果派有很多派别，比如：美式双皮派皮。法式一般是单皮，做成“挞”的样式，用苹果一块一块做成漂亮的图案，而荷兰式一般是格子，或者表面用葡萄干、碎糖等装饰。

巧克力屑(Hagelslag)

一种赢得荷兰人喜爱的小吃。其实正确的吃法就在面包上。荷兰人在 *** 各种形状的巧克力片方面也很有创意，黑色的、白色的、正方形的、S形的

Mergpijpje

官方称之为“巧克力杏仁卷”。两端包着杏仁糖和巧克力酱。

Kruidnoten

荷兰街头能买到的小饼干。也可以根据个人喜好在饼干外面包裹黑巧克力或者白巧克力~

荷兰煎饼(Pannekoek)

有很多种口味，比如培根、奶酪、甜水果、巧克力等等。一般咸的口味比较适合东方人做晚餐，量比较足。荷兰人吃煎饼时，会在煎饼里加入枫糖浆、蜂蜜、糖浆、巧克力酱或糖粉，然后用刀叉或用手指撕开。

荷兰作为欧洲的著名国家之一，越来越多的人前往游玩，除了一些好玩的景点之外，荷兰又有哪些特色美食呢这些美食分别有哪些特点呢接下来，小编为大家整理了一些相关的内容，快来一起来瞧瞧吧!

炸肉丸(Bitterballen)和炸肉卷(Kroket)

荷兰的传统美食，内部是浓郁的蔬菜炖肉，外面则是香脆的外壳。美味的油炸小肉丸的正确吃法是用牙签插着，沾上芥末，趁热品尝。炸肉卷还可以夹在面包卷里。

荷兰松饼(Stroopwafel)

荷兰的国民点心，小到阿姆斯特丹巷子口的甜品店，大到郊区的超市都会不经意间瞅到它的身影。这是一种肉桂焦糖夹心的松饼，地道的荷式吃法是把松饼盖在热浪袅袅的咖啡杯口上，咖啡的蒸汽会将松饼内的焦糖暖化。

Oliebollen

荷兰新年特色食物。其成分主要有面粉，鸡蛋，酵母，盐，牛奶，烘焙粉。这款炸面团球通常会撒上糖粉，有时则放上干燥水果或甜橙配着吃。

迷你煎饼(Poffertjes)

迷你尺寸的煎饼，用酵母和荞麦粉混着糖粉和黄油，美味可口。在荷兰的街头各个大排档都可以找到。

苹果派

苹果派有很多派系，比如：美式的一般是Double-crust双面派皮。法式的一般是Single-crust，做成“挞”的样式，苹果一片一片码出漂亮的花样，而荷兰的一般是Lattices花面派皮，或表面缀以葡萄干、糖粒碎等。

巧克力屑(Hagelslag)

深得荷兰人之爱的一款零食，其实正确的吃法是放在面包上面的。荷兰人还极有创意的做出各种形状的巧克力屑，黑色的、白色的、方块的、S型的

Mergpijpje

官方称之为“巧克力杏仁卷”，外面裹着杏仁糖，两头是巧克力酱。

Kruidnoten

荷兰大街小巷都可以买得到的小饼干，也可以根据个人喜好，在饼干外面裹上黑巧克力或者白巧克力哦~

荷兰煎饼(Pannekoek)

口味众多，有咸培根、起司味，有甜水果、巧克力味等等。一般咸的口味较适合东方人作正餐，份量也足。荷兰人吃煎饼会先在煎饼上加枫糖浆、蜂蜜、糖浆、巧克力酱或细糖粉，然后以刀叉或者直接用手指撕来吃

当您跨过山河大海终于抵达比利时：到达酒店，取到钥匙，打开房门，还来不及打开行李，肚子就开始咕咕叫了。可是初来乍到，该吃什么呢？比利时当地菜都有哪些呢？尽管比利时以啤酒，巧克力和炸薯条而闻名，但该国还有更多几乎没人知道的民族菜肴，而这种传统的佛兰德菜的味道真的好极了！

比利时的典型菜肴一览

1) 比利时薯条配蛋黄酱

比利时薯条的知名度可谓实至名归，一般装在锥形纸袋中，吃的时候一定要配上比利时蛋黄酱。这种蛋黄酱香而不腻，不过如果不是您真正喜欢的口味，也可以随选择蒜泥蛋黄酱、安达卢斯、咖喱等其他调味料中进行选择。

说到荷兰，你会想到什么？风车？郁金香？牧场？其实，荷兰的美食也非常值得一试哦。

话不多说，我们这就来盘点一下荷兰知名度比较高的美食吧~

荷兰新鲱鱼（Haring'Hollandse Nieuwe）

荷兰新鲱鱼是荷兰最著名的美食，如果你喜欢吃鱼，那一定不能错过它。你可以在荷兰的很多商店和街头摊位买到它。

这道菜的 *** *** 是把鲱鱼清洗干净，去掉头以后用食盐等腌制，腌制完成以后再把生鲱鱼和切碎的洋葱、小黄瓜一起食用。这款美食的吃法也比较“原始”，向上抓起鲱鱼的尾巴，然后抬起头吃的时候是提起鲱鱼的尾巴，然后仰起头张开嘴直接吃。

当然，现在也会选择比较“文明”的吃法，就是把它切成小块吃，或者用面包/三明治夹着吃。

荷兰松饼（Stroopwafel）

荷兰松饼是荷兰国内最有名也是更受欢迎的点心。

它起源于阿姆斯特丹以南的豪达小镇，镇上有古老的建筑、运河和热闹的市集，是不错的旅游景点。

荷兰松饼的做法是先用黄油、面粉、酵母、牛奶、红糖和鸡蛋做成面糊，然后将面糊烤好，再切成薄片，它的薄层之间有着黏黏的糖浆，赋予了松饼特殊的甜味。

炸肉卷（Kroket）

炸肉卷就是油炸的卷，里面有肉馅，外面裹着面包屑。一开始，炸肉卷是用牛肉或小牛肉做成的，而现在的口味就更加丰富了，比如鸡肉沙爹、虾、炖牛肉甚至是全素的。

炸肉卷可以当做零食吃，但是大多数时候，荷兰人会把它放在切片的白面包或者汉堡面包上，再加上芥末一起吃。

荷兰的任何地方几乎都能买到炸肉卷，一些常规的小吃店、咖啡店、餐馆或者麦当劳这样的连锁快餐店。甚至是荷兰的一些装有汉堡包和小吃的自动售卖机里，也可以买到它。

炸薯条（Patat）

荷兰的炸薯条并不是荷兰本土发明的，而是来自隔壁的比利时北部地区。荷兰的炸薯条比普通的薯条要厚，当地人喜欢在炸薯条上加蛋黄酱、番茄酱、咖喱或花生酱。

1、炸肉丸和炸肉卷。荷兰的传统美食，内部是浓郁的蔬菜炖肉，外面则是香脆的外壳。

2、荷兰松饼。荷兰的国民点心，一种肉桂焦糖夹心的松饼。

3、Oliebollen。荷兰新年特色食物。其成分主要有面粉，鸡蛋，酵母，盐，牛奶，烘焙粉。

4、迷你煎饼。迷你尺寸的煎饼，用酵母和荞麦粉混着糖粉和黄油，美味可口。

5、苹果派。苹果派有很多派系，荷兰的一般是Lattices花面派皮，或表面缀以葡萄干、糖粒碎等。

6、巧克力屑。深得荷兰人之爱的一款零食，其实正确的吃法是放在面包上。

7、Mergpijpje。官方称之为“巧克力杏仁卷”，外面裹着杏仁糖，两头是巧克力酱。

8、Kruidnoten。荷兰大街小巷都可以买得到的小饼干，可根据个人喜好，在饼干外面裹上黑巧克力或白巧克力。

9、Drop。又甜又咸，夹杂着浓浓八角味的独特糖果。

10、荷兰煎饼。口味众多，有咸培根、起司味，有甜水果、巧克力味等。