导读：英国虽然不产茶，但是英国茶却那么出名的原因是因为茶叶在英国还是有着很大的影响力的，并且国家也在大力的推行茶叶。还有茶叶对人体有着非常大的帮助，可以预防一些疾病，当时茶叶在英国随处可见，所以说还是有很多人会买来喝的。之一是因为茶叶在英国有非常
英国虽然不产茶，但是英国茶却那么出名的原因是因为茶叶在英国还是有着很大的影响力的，并且国家也在大力的推行茶叶。还有茶叶对人体有着非常大的帮助，可以预防一些疾病，当时茶叶在英国随处可见，所以说还是有很多人会买来喝的。
之一是因为茶叶在英国有非常大的影响力，在英国从其他国家进口茶叶之后，茶叶就逐渐成为了英国人的生活必需品了。英国大量从外国进口茶叶，然后再卖给自己国家的人，这其中是有很大的利润的，国家每年卖茶叶的钱都占了国库的总收入的十分之一，所以也是赚了不少钱的。
第二，当时英国人还是非常喜欢喝咖啡，还有酒的，茶叶这种东西在英国人的印象当中并不深刻。但是后来英国人就不再喝咖啡和酒了，就突然改为喝茶了，这是因为当时的东印度公司垄断了茶叶的贸易，还把大量的茶叶运到了英国销售出去，就这样，咖啡还有酒当时在英国就没有市场了。
第三，经常喝咖啡还有喝酒，对人体也是有害的，这两样东西在当时的西方国家当中有很多的争议。而茶叶非常有益于人体的健康，可以预防许多的心血管疾病，还可以治疗一些像糖尿病，高血压这种病症，总之就是百利而无一害，是非常神奇的东西。所以茶叶就被很多人认可了，还被英国人当作一种保健品来饮用。
茶作为中国先民的伟大发现，随着地理大发现后世界性经济文化交流的发展而传入西方，尤其在英国社会由上至下渐次传播开来，至18世纪末期基本实现普及。饮茶在英国社会被普遍接受为其本土化奠定了重要基础。
饮茶的本土化其直接体现为饮茶方式的转变，英国人的饮茶偏好由绿茶逐渐转为红茶且添加牛奶和糖。此举不仅受到绿茶与红茶价格对比发生变化的影响，而且与红茶的温性属性且能更好地和牛奶、糖相结合有关。
牛奶为英国饮食传统中的重要部分，糖的大量食用则是这一历史时期的社会风潮，该做法也暗合于当时人们关于饮食可以调整身体健康的社会认识。不仅如此，饮茶在英国的本土化更体现于其文化内涵的变化，它舍弃了中国茶文化所包含的精神追求，而更加重视家庭饮茶所蕴含的脉脉亲情。该变化一方面缘于传播媒介早期介绍饮茶时偏重于其实用功效，另一方面更是中英文化的不同取向影响的结果。
17世纪中后期茶叶进入英国后，演绎了一部跌宕起伏的茶的消费史，丰富多彩的茶的社会文化史。作为一种典型的“中国造”全球化商品，茶深深改变了英国人的饮食文化、消费习惯和生活方式，经两百多年的消费、传播和论争，不仅塑造了英国本土特色的茶文化尤其是下午茶文化，而且推动英国进一步走向茶叶帝国、科学帝国和知识帝国。工业革命不仅改变了英国经济与社会的面貌，还改变了社会节奏和用餐的本质，而饮茶在工人阶层中盛行意味着茶的大众消费时代真正来临。工人阶层“茶歇时间”的出现增加了人们对生活的忍耐力和期盼，有 *** 提神、糖补充能量、茶水放松神经和恢复精力，人们就能持续高效、高强度地工作。结束了一天的辛苦工作，晚饭时“一杯清茶”可以让满身油污、精疲力竭的人缓解极度疲惫的四肢，享受片刻安宁与愉悦，同时也能避免饮酒带来的经济负担和健康损害。从这个意义上说，茶叶对英国社会的运转，可谓居功至伟。
中国不但是茶和茶文化的发源地，还曾经是世界更大的茶叶出口国。茶叶在宋之后，就已经取代了瓷器和丝绸，成了我国对外贸易的之一出口和创收产品。在明朝时，世界上50%的白银都被中国通过贸易给赚了过来。到了清代，中国也是世界上GDP总值更大的国家。我们仅仅拿英国从中国进口的茶叶数据就一目了然了。
①1664年，英国首次从中国进口茶叶为100磅（一磅=0453千克，100磅，约有不到100斤茶叶）；
②1678年，进口增长到4713磅；
③1684年，进口高达38390磅；
④1750年，进口470万磅（另外走私300-750万吨，因当时的茶税很重）；
⑤1799年，进口2300万磅（此年乾隆帝驾崩）；
⑥1879年，进口136亿磅（ *** 战争后清朝开放了对外贸易）；
⑦2008年，中国在进入新世纪之后，茶产量首次超过印度和锡兰，年产量达15亿磅，其中仅仅三分之一用于出口，多数还是内销；
⑧、如今，茶叶消费量以每年1%的速度增长，而茶叶的生产量每年2%的速度在增长，这说明供大于求。
而此时，印度、斯里兰卡（锡兰）、美国却占据了国际茶业贸易额大部分市场和利润。
·英国因为买茶差点破产
从上面一组数字我们可以清晰地看出，中国茶叶曾经几乎垄断了整个世界的茶叶贸易，并为中国赚取了大量的白银。整个西方鼎盛时开采的白银几乎全部流入到了中国，
这种强大的吸血效应差点害得西方诸国破产。
而所有喝茶的人都知道，只要你喜欢上了茶，你想戒掉，简直比登天还难，这也是为什么茶叶需求量还在每年都在增长的原因。
从1662年葡萄牙公主嫁给英国国王查理二世之后，这位爱喝茶的姑娘之一次让英国上层社会的贵族们喜欢上了茶，茶便从此在英国盛行。
无论任何年代，都是上层社会影响下层。
烟熏妆、胖是美、瘦是美、香水、钻戒等都是上流社会影响的下层。
即便是今天，英国皇室通过各种炒作，每年为英国创造的奢侈品和旅游利润就远远高于他们所得的皇室供养。
但英国因为每年都要从中国大量进口茶叶，并逐年增多的贸易逆差，几乎让英国人承受不了。
奇怪的是，大清除了白银和粮食，对其他别的东西几乎都不感兴趣。
而英国没有粮食，又想得到茶叶，就必须拿白银来换。
曾经有位英国贵族说：看似是英国在殖民全球，但挣的钱几乎全部都送给中国了，我们反而成了打工仔！
而且，当时大清的茶叶是垄断贸易。
万一那天清朝那个皇帝不高兴了，拒绝出口，英国很可能会因此而出现政权动荡。
有人说你太夸张了，小小的茶叶能引起巨大的政治波动吗？
请参考茶马古道的开启和“波士顿倾茶事件”，那个没直接影响政局？
为了摆脱大清的魔咒，英国人必须想办法自救。
而自救的手段一个是 *** ，一个就是茶叶自足。我们先说 *** ，同样用一组数据来说明问题。
① 1727年，中国从英国进口的 *** 量为200箱，药用（雍正年间）；
② 1767年，进口1000箱，部分开始吸食（乾隆32年）；
③ 1830年，进口18万箱，多数用来吸食（道光年间）；
④ 19世纪30年代以来，英国通过 *** ，从贸易逆差变为顺差，反而每年从中国赚走了983吨白银。
⑤ 随后，清朝为了经济利益考虑，就有了林则徐禁烟运动，并诱发了 *** 战争。
·清朝人的奇葩思维
至今仍有很多人想不明白，当时英国已经进入了工业革命时期，已经有了大宗的现代化工业制品和各种先进武器。
而这些东西，英国当时都希望拿来换取中国的茶叶。
但清 *** 除了白银和 *** ，其他的东西要的很少。
其一，大清是为了保护本国的小农经济和手工业，害怕英国人的工业品破坏了中国的传统市场。
其二，大清是世界上人口最多的国家，最缺的是粮食。
其三，中国人喜欢真金白银，并喜欢将银子埋在地下，所以市面上的银子越来越少。即便今天，存钱依然是多数人的选择。
而进口 *** ，是清 *** 允许的，并从中赚取了大量的税收。
即便是吸食 *** ，也和英国贵族一样，也是在上流社会开始的。
这种能让人产生幻觉，并能令人超级兴奋的东西，是当时大清贵族更大的享受。
*** 、烟草、茶叶、咖啡、酒精，这些东西那个不能令人上瘾？它们又有什么本质上的区别呢？
当时清 *** 之所以禁烟，也不是考虑清楚百姓的健康问题，而是因为巨大的贸易逆差，让清 *** 实在支撑不了了。
*** 这种东西，对于封建统治者来说，就像儒家思想一样，一旦吃了之一次，就很难再戒掉了，因为，它们的效果对统治者来说真是太爽了！
同时，清 *** 却死守着传统不放，不肯大面积接受西方的工业产品和思想，不肯利用自己庞大的经济总量来发展现代工业和科技，这才是清朝灭亡的主要原因之一。
而英国为了摆脱清朝对茶叶的垄断，另一个手段就是自己种茶，并取代中国成了全球之一茶叶出口国。
·英国的茶叶霸主之路
① 1763年，英国开始从中国偷茶，但种植试验失败；
② 1815年，英国人植物学家在其殖民地印度阿萨姆地区发现大量野生茶树，并从此开启了阿萨姆茶叶的培育工作；
③ 1866年，阿萨姆的产茶量达到600万磅（此时还是主要靠进口）；
④ 1880年，印度种茶植面积达843平方公里，年产量为4300万磅；
⑤ 1888年，印度茶产量为8600万磅，这一年具有里程碑的意义，英国用自产的方式首次超过了从中国进口茶叶的数量，不再担心清朝的垄断了。
⑥ 1901年，印度和锡兰年产茶叶达359亿磅，其中259亿磅出口到英国；
⑦ 从20世纪上半叶开始英国便控制了全球茶叶贸易，并取代中国，成了新的“茶叶帝国”；
⑧ 2000年，因美国的茶商托马斯•萨利文于1908年发明了袋泡茶，首次打破传统制茶工艺。
如今美国茶叶已经占据了英国90%的市场，并迅速向全球辐射；
·清 *** 是如何失去对全球的茶垄断地位的
中国人，有时坏事就坏在了自己太过聪明上。
在清朝中后期，随着国际茶叶市场的迅速火爆，西方国家对中国茶叶的需求量逐年增大。
而此时，没有一个国家能和清朝的茶市场和茶品牌相抗衡。为了利益，清朝就玩起来了令人不齿的手段。将原有采茶的“一芽一叶”或“一芽两叶”变成了“一芽三四叶”，甚至直接往茶叶里掺入树叶。
英国直到1888年茶叶才算勉强实现了自足，根本竞争不过大清。
如果大清严把质量关，一边扩大茶叶的种植面积，一边从西方引进先进的现代化制茶设备，那英国是无论如何也竞争不过中国的。
因为，中国的茶叶品牌已经有了两千多年的历史，早是世界各国眼里最上等的极品了。
但随着清朝茶叶的品质下降，以及印度茶的物美价廉（价格仅仅是清朝茶的四分之一），清朝在国际上的茶市场迅速萎缩。
茶市场的萎缩，又引发了清 *** 外汇的减少，让清 *** 由原来的贸易顺差变成了后来的贸易逆差，形成了恶性循环。
而英国恰恰相反，趁机用品质和价格抢占了国际市场，并一度取代了清朝的帝国地位，成了经济、军事、工业上的真正霸主。
对于后来印度、斯里兰卡的独立，以及美国茶的崛起，世界茶市场又迎来了新的市场角逐。
读者您认为，在未来100年内，谁将会是茶叶帝国里新的“武林盟主”呢？
“波士顿倾茶事件”是北美殖民地人民反抗英国殖民统治斗争过程中的一件事。
“七年战争”结束以后，英国 *** 想把在战争中亏空的1亿4千万英镑转嫁到殖民地人民头上，于是巧立名目，征收新税，激起了殖民地人民的强烈反对。他们把征税的英国官员捉来，在他们身上涂上柏油，贴满了鸡毛，拖到大街上 *** 示众。殖民地人民还自觉开展 *** 英货运动，组织一些群众团体如“自由之子”等领导反英斗争。英国统治集团被迫宣布废除对北美人民所实行的税法，但却留下一项茶税，茶税成了英国暴政的象征，北美人民又掀起了反对茶税的 *** 斗争。
垄断殖民地茶叶贸易的是东印度公司，该公司由于经营不善，濒于破产。英国 *** 为帮助它卖掉积压的1千7百万磅茶叶，于1773年颁布 了《茶叶税法》。规定该公司在北美享有茶叶专卖权，而不征收入口税。同时，禁止“走私”茶叶。由于英国对东印度公司每磅茶叶只征收3便士税，且不征收入口税，因此茶叶价格很低。英国 *** 的用意是用低廉的茶叶引诱北美人民饮用东印度公司的茶叶，造成享有征税权的事实。北美人民识破了这个阴谋，坚决不饮倾销茶叶，纽约、费城等地人民为此举行了 *** *** 。
1773年12月16日，波士顿8千市民 *** ，要求东印度公司茶船达特摩斯号离开波士顿港，但遭到了英国殖民者的拒绝。于是，当天晚上，波士顿青年组织波士顿茶党的50名成员，化装成印第安人，在萨姆尔·亚当斯的率领下，潜上茶船，把价值1万8千英镑的342箱茶叶统统倒入海中。这就是著名的“波士顿倾茶事件”。第二天早晨，人们看到，沿着多契斯特海湾水面上的茶叶，好象海面浮生的杂草，随波荡漾。
事件发生后，英王乔治写信给首相说：“事情并未结局，殖民地不是必须驯服就是胜利。”于是，下令封闭波士顿港，不准船只进出，妄想断绝粮食来源，强迫人民屈服。北美13个殖民地人民纷纷运粮接济。为对付英国 *** 调兵遣将，北美人民组织了民兵，收集枪支弹药，准备用革命的武装来抗击反革命的武装。倾茶事件充分体现了北美人民反抗殖民统治的决心，标志着北美人民抗英斗争进入了新阶段。
近代中国与西方的茶叶贸易
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15 1 7 年, 当一艘葡萄牙船之一次把中国茶叶运到欧洲时, 谁也很难想到未来的茶叶贸易会对中西贸易格局产生举足轻重的影响。
18 世纪中叶, 中国茶终于因其独特的饮食、医疗效用逐步为欧洲人接受, 深受其欢迎, 渐渐风行欧洲各国, 蜚声世界, 成为与咖啡、可可并列的世界三大饮料之一。从此, 中国茶叶出口急剧增加, 长期以来, 一直是对西方贸易的大宗商品。无论是中国, 还是西方国家, 都从茶叶贸易中获取了巨大的收益。然而, 在经历了一个多世纪的茶叶贸易繁荣后, 由于国际商品竞争等因素的影响, 中国茶叶出口数量不断下降, 失去了在世界茶叶市场上的领先地位
中国是茶叶的故乡, 是最早饮茶的国家。到了汉代, 中国茶已传入近邻朝鲜和日本, 并由西域传入波斯、土耳其等中亚国家。欧洲人知道茶比较晚, 13 世纪, 《马可·波罗游记》介绍了中国茶叶的饮用价值。随后, 归国的赴华葡萄牙传教士也向欧洲人谈到了中国茶。1 6 10 年, 荷兰东印度公司首先揭开了由海路向欧洲运销中国茶叶的序幕, 不久在荷兰、俄国、法国、英国都出现了中国茶。1 6 5 7 年, 伦敦开始出售由荷兰人运销的中国茶, 当时运到欧洲的中国茶数量有限, 仅在药房出售, 价格高达_每磅6 一10 英镑。对于普通欧洲人来说, 它还只是一种奢侈品。后来, 随着运欧茶叶数量的增加, 1 7 0 5 年, 中国茶
每磅价格便降到16 --30先令, 1 8 3 4 年, 降至每磅2 先令左右。这样, 越来越多的欧洲人便能够品尝到中国茶了。18 世纪中叶, 英国人饮茶形成习惯, 茶叶逐渐成为英国人不可缺少的大宗消费品, 饮茶风俗遍及城乡各个阶层。17 9 7 年, 英国人艾登写到: “ 我们只要在乡下, 就可以看到草屋里的农民都在喝茶, 他们不但上午晚间喝茶, 就是中午也习惯以茶佐餐”。
由于英国人已经离不开茶了, 以致英国“ 国会的法令要限定(东印度) 公司必须经常保持一年供应量的存货”。与此同时, 俄国和美国也成为重要的茶叶消费大国。由于地理环境和气候等条件的局限, 西方国家无法生产自己所需要的大量茶叶, 这样西方市场对茶叶的消费需求, 不得不通过对外贸易来满足, 到中国购买茶叶便成为推动西方对华贸易的强大动力。
荷兰的东印度公司最早从事茶叶贸易。1619年, 荷兰人在爪哇设立商行, 购买中国茶转销欧洲。17 世纪, 欧洲几乎所有国家出售的都是荷兰人运来的茶叶, 阿姆斯特丹是当时世界最主要的茶叶贸易港。但是, 荷兰人在茶叶贸易中的霸主地位很快被英国人打破。从此英国人垄断世界茶叶贸易几乎达两个半世纪, 其中, 英国东印度公司控制茶叶贸易竟达一、二百年。英国的伦敦不但成为世界更大的茶叶拍卖中心, 而且英国人也基本上操纵了世界茶叶市场。为了打破英国人对西方茶叶市场的垄断, 1784年, 美国商船“中国皇后号”直接来华购买茶叶。182年, 茶叶占美国进口中国商品的425 % ,1845年达到786 % , 50--60
年代, 保持在60 % 左右。俄国由于与中国接壤, 可以直接从事对华陆路的茶叶贸易。19 世纪50 年代, 茶叶占俄国进口商品总值的94 %。此外, 18 一19 世纪, 中国茶叶还出口到澳大利亚等国。但是由于英、美、俄三国购买的中国茶叶比中国茶叶出口总量少不了多少, 所以这三国是中国最主要的茶叶海外市场。
欧美国家茶叶旺盛的需求 *** 了中国茶叶出口贸易的发展, 从17 世纪初至19 世纪80 年代, 中国茶叶出口数量一直稳步增长。16 6 4 年, 运到英国的中国茶只有2磅2盎司。17 6 0 一17 6 4 年, 就达到平均每年8 0 0 0 担, 18 0 0 一18 0 4 年, 平均每年442万担, 1867年是131 万
担, 1880年是209万担, 1886年创下了中国茶叶出口数量的更高纪录一2 1 万担 。18 一19 世纪, 中国出口的茶叶品种主要有红茶、绿茶、砖茶、茶末和小京砖茶。欧洲人一般嗜好红茶, 美国人最初倾向绿茶, 世纪末也转饮红茶。俄国则一直是重要的砖茶入口国。中国最早向欧洲出口绿茶, 后来才大量出口红茶。19 世纪末20 世纪初, 中国的绿茶和砖茶出口又超过了红茶。19 世纪40 年代以前, 中国茶叶一直独占世界市场, 提供了10 % 的世界商品茶叶消费量。40 年代之后, 中国虽失去了在世界茶叶市场上的独占地位, 但至80 年代末以前仍在世界茶叶贸易上保持领先纪录。
在一个相当长的时间里, 西方国家的对华贸易逆差掩盖了他们从茶叶贸易中得到的好处, 事实上, 西方国家在茶叶贸易
中获得了明显的利益。根据斯密和李嘉图的贸易观点, 各国通过对外贸易可以用自己所生产的绝对成本和相对成本较少的产品, 交换彼此所需求的绝对成本和相对成本较多的产品, 因而能够节省劳动, 增加财富收入。这样, 单纯的货币出入或贸易顺、逆差已不再是判断贸易利益的唯一标准。正因如此, 精明的英国商人才会把“ 逆差” 的茶叶贸易维持了一、二个世纪。英国得自茶叶贸易的利益主要表现在:
一、茶叶贸易改善了英国人的饮食结构, 提高了消费能力和消费水平, 促进了劳动力的生产和再生产。茶叶本身具有健胃、提神、清热、解毒、消暑、防病等诸多效应, 饮之非常有利人们的身心健康。英国人通过茶叶贸易得到了自己所缺少的优质消费品, 这本身就是为英国增加了新的财富。由于茶叶贸易, 使英国人由一个不知道茶的民族, 变成了一个善于饮茶的民族, 扩大了消费范围, 丰富了饮食文化, 世代从茶叶中汲取营养, 极大地有利于劳动者及整个民族身体素质的提高, 对劳动者生产和再生产的意义是无法用数字来估量的。
二、茶叶贸易增加了英国的贸易收入, 促进了转口贸易的发展。由于英国茶叶消费量的不断增长, *** 了英国茶叶的需求效应。英国对茶叶的需求又进一步推动了英国对外贸易的发展。
三、茶叶贸易为英国带来了大量的财政收入, 增加了英国的货币财富。随着中国茶叶进口量的不断增加, 由于“ 茶叶是唯一能够成为普遍消费品而又不与本国制造品竟争的一种合用的货
物, 英国 *** 开始向进口中国茶叶征收财政性关税。据马士估计, 1 7 8 4 年前, 英国征收的茶叶进口税率大约在759 %--1275 % 之间” , 这样重的进口税十足反映了英国 *** 从茶叶贸易中分肥的贪婪。
由于“ 自由贸易” 的潮流, 茶叶进口税才减至10 % 以下。尽管英国征收茶叶进口税率断变化, 每年征收的税额却不断增加。1793年, 英国茶税收入60 万镑。1833年为330镑, 相当于英国国库收入的十分之一 。18 4 6 年又达到500万镑。19 世纪以来, 总计英国消费中国茶叶13850万磅, 征收茶税167644万镑, 平均税率是12 % , 超过了同期中国茶叶的出口税率。由此可见, 英国资产阶级的敛财性甚至超过了东方的封建主阶级。
除了获取以上各种收益外, 英国在茶叶贸易中所受的唯一不利影响是茶叶进口导致了对华贸易逆差, 大量金银货币外流。
在英国取得茶叶贸易利益的同时, 中国也在茶叶贸易中赢得了自己的利益。这些利益主要表现在:
一、茶叶出口使中国在一定时期内保持了对外贸易的顺差, 增加了国家的货币收入。古代中国出口贸易曾以丝绸、瓷器著称于世, 近代中国出口贸易则以茶叶、生丝闻名天下。
19世纪60年代, 茶叶一直是中国占之一位的出口商品。除1770 一1779年茶叶出口占中国出口总值的60 % 左右外, 其余时期均占80 % 以上。
英国对华输入前, 中国茶叶出口一直使中国对英贸易保持
顺差。1708--1712年, 英国东印度公司平均每年向中国输出的金银是5万镑, 1762 一1768 年, 平均每年输出的金银是73 万镑, 19 世纪最后几年, 达到20 万镑。
二、茶叶贸易使中国形成重要的税收来源, 并使中国的财政收入不断扩大。
17 5 6 年, 中国海关茶叶出口税是每担02两。80 年后, 增加到每担1279 两, 相当于时价的5%。根据这些税率估计, 1760 一1833 年东印度公司一共购买中国茶叶11132540 担, 中国茶叶出口税收累计大约应为2226508 一14238519两。如果加上当时海关各种浮收使茶税实际达到每担6两, 那么这个数字还要增加几倍。
战争后, 由于茶叶与英国制成品没有竞争关系, 英国同意中国茶叶口税保持在值百抽十左右。当时具体制的茶税都是从量税, 所以征收的实际税率随物价、汇率变化而变化。另外, 在内地清 *** 对出口的茶叶还要征收厘金等杂税。1887年, 汉口的茶叶税厘竟占茶叶出口总成本的35 % 以上。因此清 *** 每年都从茶叶贸易中得到了巨额收益。
三、茶叶贸易改善了中国的经济结构, 促进了中国商品经济的发展。
茶叶出口既直接推动了中国的对外贸易, 增加了财政收入, 与此同时也间接影响了国内经济的变化, 促使国内生产布局向适应世界市场的合理方向发展。由于茶叶出口有利可图, 市场对
茶叶的需求量猛增, *** 了国内茶叶种植业的繁荣。福建、浙江、安徽、湖南、湖北、江西、四川、广东、云南、广西等省普遍扩大了植茶面积, 各地茶区呈现出一片“绿叶青芽, 茗香遍地”的景象。随着茶叶贸易的发展, 新产品、新品种也不断涌现出来, 闻名世界的祁门红茶就是同治年间开始生产的。为了适应出口要求, “ 祁红” 、“ 屯绿” 、“武夷岩茶” 等名茶的生产比例迅速增加。茶叶商品生产规模的扩大, 使农村中从事经济作物生产的劳动力比例有所提高, 从事自然经济的劳动力比例不断下降, 从而改善了生产部门中劳力的分配, 使生产得以发展并进一步适应了市场的要求。
1839年, 印度茶叶出现在伦敦, 结束了中国茶叶在世界市场上的独占地位。从此, 中国茶叶开始面临其他国家的竞争, 茶叶贸易遭到了威胁和挑战。茶叶出口贸易的衰落, 使中国经济损失十分严重, 许多茶园被废弃, 被迫转产, 茶农和茶商都受到经济损失。1889 年, 福州的一个外国领事估计, 当年中国茶商的损失总额达到45万英镑。许多中国人的产业由此转移到外国人手中。茶业生产的萎缩也严重影响了中国的对外贸易, 它使中国的对外贸易逆差趋势成为定局, 使中国失去了能够弥补外贸逆差的大宗出口商品。
中国茶叶出口贸易衰落的主要原因在于:
一、中国茶叶的生产水平和销售水平十分落后, 自然条件的局限, 影响了中国茶叶的量和成本。中国茶叶之所以在世界茶叶竞
争中失利, 质量欠佳和成本高昂应该是最主要的原因。
二、中国茶叶税厘负担沉重, 在国际市场上无法取得价格优势。当中国茶叶独占世界市场时, 清 *** 对茶叶征收10 %左右的出口税。税率虽然较高, 但是国外需求大, 市场上没有竞争, 因此可以把税负转嫁到国外。当国际市场上出现了同类产品时, 中国海关出口税率仍旧不变, 势必加重茶叶出口成本, 不利于市场竞争。
三、19 世纪80 年代以来, 世界茶叶市场对中国茶叶的需求量急剧下降, 进一步限制了中国茶叶的对外贸易。一般说, 国际市场上对一国商品的需求状况对该国的对外贸易有较大影响。
18世纪初, 中国茶叶对外贸易的发展是因为“ 茶叶只能从中国取得” , 而中国的自然经济又使得“ 他们不需要从别的地方购买一文钱的东西”。所以当时的对外贸易条件对中国有利, 茶叶贸易不断发展。19 世纪40 年代之后, 中国不仅面临入口泛滥, 西方工业品的倾销, 又失去了茶叶独占市场, 特别是在与印度、锡兰等国茶叶的竞争中, 遭到了英、美等国的岐视和排斥。英国为了扶植殖民地的茶叶生产和贸易, 大量向印度等国购买茶叶, 有意冷落中国茶。1890年, 英国还宣扬绿茶会鞭坏肚肠, 不宜饮用, 人为干扰中国茶叶的销路。18 8 3 年, 美国国会也制订了针对中国的茶法, 限制华茶输入。英国商人甚至将中国茶叶拼合印度、锡兰茶出售, 这一切都使国际茶叶市场对中国茶叶的需求减少, 使贸易条件向不利于中国的方向转变, 终
于导致中国的茶叶出口危机四伏, 一落千丈。
从长远的观点上看, 茶叶毕竟属于初级产品, 在对西方国家的贸易中, 初级产品的出口与工业制成品的进口在速度、价格方面的差距是很难缩短的, 而且有拉大距离的趋势。所以, 即使中国茶叶仍然独占世界市场, 中国也不可能单纯依赖茶叶贸易永远赢得进出口的顺差, 继续保持对西方国家的贸易优势。不过, 茶叶终究是中国相对成本较低的较优势产品, 发展茶叶贸易, 现有有利因素很多, 可以尽可能的节省劳动, 尽快地缩短与国外同类产品在技术、劳动生产率上的差距。可以通过竞争, 重新取得产品优势。而且, 发展茶叶贸易还可以增加国际收入, 为经济建设积累资金。历史证明, 利用国内比较成本较低的产品换取比较成本较高的国外制造品, 有利于经济发展, 获取国际贸易的比较利益。
茶叶可以说现在也是我们日常生活的一部分，但是茶叶作为中国特产曾经是欧洲特别是英国畅销品。
可以说作为贸易产品中国茶叶一度在英国的税收当中占据重要的地位，更高的时候茶叶税收占到了英国 *** 税收总收入的十分之一左右。但是茶叶之所以能够在英国产生这么大的销量也是英国的贸易公司有意为之的结果。可以说中国茶叶出口英国主导方在英国方面，中国的种植者以及经营者对此只是被动地接受。
从东方神草到大众消费品
在茶叶刚出入英国的时候，茶叶就是神秘的“东方神草”。这些贵族为了彰显他们高贵的身份就把中国茶叶包装成了当时的贵族专享的奢侈品。这样以开始的时候茶叶只是在英国贵族中间传播，普通大众是消费不起茶叶的。
在18世纪后期的时候得益于英国对茶叶征收关税税率的下降，这样茶叶的价格也是逐步下调。这是由于茶叶价格的下降使得茶叶从奢侈品逐渐变成了大众消费品。到了19世纪五六十年代的时候中国茶叶已经在英国得到普及，喝茶也成为他们生活的一部分。喝茶的人多了，英国从中国进口的茶叶当然也会与日俱增。
为了利益推广饮茶习惯
随着茶叶在英国的普及，英国的贸易公司就想加快培养英国的茶叶市场，以便从中可以获得更多的利益。在英国茶叶普及过程中，英国东印度公司可以说影响巨大。
因为英国东印度公司是中英茶叶贸易的垄断者，所以英国茶叶市场越成熟大众普及率越高他们从中就可以获得更丰厚的利润。可以说英国东印度公司在茶叶宣传上花了不少心思，由于他们的宣传可以说喝茶英国成为了一种时尚。这样茶叶作为英国的日常消费成功的进入了英国的普通家庭。
各位读者，对于中国茶叶曾经风靡英国的事情 ，您有什么看法，可以在评论区留下您的观点。
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